烤箱的工作原理是什么? 利用电热元件工作时发出的热量,烤制食物的厨房电器。 烤箱由那几部份组成? 烤箱一般由箱体、箱门、电热元件、控温与定时装置等5大主要部件组成 。 烤箱的分类标准是什么? 按容积大小分类: 小烤(10L以下) 中烤( 17到25L) 大烤(25L以上)按控制方式分类: 机械式:通过手动旋转温控器、定时器等各旋钮来进行烘烤设置的烤箱。 电子式:通过电路板上的IC芯片来控制烘烤设置,通过液晶屏幕或发光二极管来显示操作设置的电烤箱。 随处都可以吃到烧烤的食物,为什么要在家里使用烤箱作烘烤食物? 首先,木碳会产生大量灰尘和油烟,并且明火烤会增加导致癌症的几率,严重影响身体健康。其次,在小摊上不能保证食物来源是否清洁卫生。在家里,食物的口味、花样均可以随心所欲,食物的质量能够有充分的保证并且经济,时间也不受限制。所以只有自己使用烤箱制作自己想吃的多种食物,才能让自己做的开心吃的放心,充分享受烘烤美食的乐趣,给家人多一份惊喜。 烤箱容积的定位? 10-15L适合2-3人,17L适合3-4人,25L适合4-5人,25L以上适合5-8人。 机械式烤箱与电子式烤箱有什么区别? 机械式烤箱为旋钮控制方式,在控温与时间设定方面肯定没有电子式控制的精确,容易烤焦烤不熟,其次,烤箱独有的微电脑控制,全自动化、全智能化,电脑自动选择最佳烘烤时间和温度。当然做到食物的外焦里嫩,真正美味又营养。 用烤箱制作食物的原料及配料多吗?购买方便吗? 能够用烤箱制作的食物非常多,从面食到蔬菜、肉类、海鲜类等,天上飞的、地上跑的水里游的,几乎都好包含在内了。所用到的配料也是家庭中常用到的,到各大超市都可购买到,非常方便。 |