葡萄酒种类:干红
产地:法国(France) 波尔多(Bordeaux) 圣祖利安(Saint-Julien)
葡萄品种:嘉本纳弗朗(Caberbet Franc)赤霞珠(Cabernet Sauvignon)梅洛(Merlot)
级别:二级庄园(2nd G C C)
酒精度:13.0%
规格:750ml
香味:有浆果、烟草、香草和泥土的芳香。
色泽:深红色
搭配菜肴:适合搭配劲道的红肉菜肴一起食用,例如烤羊排、煎牛排、烧烤野味等。
建议醒酒时间:90分钟
最佳品尝温度:16-18℃
卖点:国际奖项摘录: 《Guide Gilbert & Gaillard des Vins》 雄狮庄园2004,超级波尔多法定产区,83/100 法国独立酒庄联合会葡萄酒挑战赛 雄狮庄园1998:Medaille d’ Bronze 铜牌 雄狮庄园2000:Medaille d’ Bronze 铜牌 国际葡萄酒挑战赛(Challenge Internation Vin)2007,雄狮庄园窖藏2005:铜牌 酿酒师吉肯综合打分 波尔多雄狮庄园 86/100 酿酒师雅努艾克斯综合打分 波尔多雄狮庄园 85/100 酿酒师萨巴特综合打分 波尔多雄狮庄园 86/100
酒品介绍:酒色深厚、浓烈且浓郁,雄狮庄园是一款单宁复杂、果味极其丰富的葡萄酒,要经过10-15年的时间才能成熟。成熟后香气雄浑高贵,酒体刚中带柔,英姿十足。
庄园介绍
法国雄狮庄园(Chateau Leoville)的名称来源于Leoville的英文解释Leo,是雄狮的意思,后改名为Leoville La Cases,该庄园位于圣祖利安产区的最北端,毗邻吉伦河,从龙船庄园延伸到拉图庄园;雄狮庄园在法国大革命期间被充公瓜出另外两个酒庄:巴顿庄园(CH. Leoville Barton) 和乐夫普勒庄园(CH. Leoville Poyferre) ,所以在圣祖利安村中现在有三间带有Leoville名字的庄园,他们在1855年波尔多评级中均荣获列级庄园第二级的殊荣,但在众多酒评家的心目中,雄狮庄在三者中的地位是第一的,其次是巴顿庄,最后才是乐夫普勒酒庄;雄狮庄园之所以在1855年波尔多评级中成为列级酒庄第二级除了它拥有优秀的地理坏境之外,它的庄主Delon是一位酿酒上的唯美主义者,他对庄园正牌酒的酿制的一丝不苟的态度是非常出名的;首先,庄园种植密度不高,其次收成后的葡萄进行严格筛选,Delon只选用收成后的一半做正牌葡萄酒,正由于雄狮的正牌酒以极严的挑选方式产出,所以不少的好葡萄进入了副牌酒中;因此其副牌品质极高,在行内非常有名;酒雄狮庄的葡萄酒,结构紧密,单宁度高,所以需要较长时间的陈年,雄狮庄园的葡萄酒的醇化期为一年半,木桶的全新比例年年不同,依据年分,好的年份用的新的木桶会比较多;正因为雄狮庄园的高质量葡萄酒,连续数年被《Guide Hachette》、《Decanter》等国际著名葡萄酒品评专业期刊评选为年度推荐酒!。
雄狮分三个LEOVILLE酒庄中,最原始的第一家。即使在其他两家分割出去后,他保留了原有庄园的一半,其庄园与知名的一级酒庄拉图为邻,面对著吉隆德河(LEGIRONDE)景观,同样也有良好的排水的沙乐石层土质。十八世纪时,就已是美多克地区最重要的庄园之一,始终维持著良好的名声,特别是在1976年~1996年——由MICHEL DELON接管的二十年,坚持酿制好酒的他,竭尽其所能的精挑细选,减少产量,以维持超高的品质,因此她可能是唯一能与一级酒匹配的酒庄。MICHEL DELON前几年去世后,现由其子JEAN-HUBERT DELON接管。酒庄之瓶标上并没有标示【CHATEAU】字样,因原始古堡建筑物又被分割成两半,左半部是【LAS-CASES】,瓶标上之全名为【GRAND VIN DE LEOVILE DU MARQUIS DE LAS-CASES】。葡萄品种:65%卡伯内·莎薇浓/20%梅洛/12%卡伯内·佛朗/3%小维多酿造方式:采用波尔多传统酿造,再依不同葡萄品种分别储存于橡木桶中18个月,每年更换50%的全新橡木桶。口感:高浓郁酒体,深红色泽、浑厚、饱满、高雅、多重复杂气息、比较类似波雅克酒型。