棕子迎端午,近来看到学校门口那里有很多卖早餐的家庭煮妇,都在那里摆卖着早点小吃,而且有几家不约而同地卖着棕子,想想,端午还真是临近了哦!
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【桂花蜜豆蜜枣粽】
【材料】
糯米红豆桂花酱蜂蜜细砂糖蜜枣粽叶棉绳
【做法】
1)红豆淘洗干净,加水浸泡一晚。
2)控净水,放入锅内,加同量的水煮至水干,将豆子煮到用手捻烂即可。
3)加入适量白糖,蜂蜜拌匀,放入冰箱冷藏一晚
4)糯米淘洗干净控去水份,加入做好的蜜豆拌匀。
5)再加入两大勺桂花酱拌匀。
6)蜜枣淘洗干净备用
7)粽叶洗干净后用开水稍烫软后捞出剪掉头尾备用。
8)从粽叶的一边对折卷成圆锥筒。
9)放入一勺蜜豆米再放一粒蜜枣
10)再放入米豆压实,将粽叶两边折压在米上。
11)从将粽叶从侧面压下去,就呈现出三角形。
12)将多余的粽叶收起
13)再用棉绳捆扎即可。
14)包好的粽子放入高压锅内,大火煮开。
15)上汽后小火煮30分钟即可。
①粽叶清洗干净后放入冰箱冷冻后取出或是用沸水稍烫都可。
②红豆不要煮开花,如果喜欢吃豆沙可以煮得烂一些。
③蜂蜜和糖视个人嗜糖程度添加。
特色小吃自然是让你回味无穷的小食为要.
早点小吃培训哪里好?
答:当然是上海德志培训学校最好
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