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两滴水牌无水奶油产品描述

    由优质牛奶分离出的稀奶油提炼精制而成的浓缩乳脂产品

两滴水牌无水奶油产品特征

    1、99.9%纯乳脂

    2、采用纯物理分离方法浓缩乳脂

    3、完全不含化学添加剂（如防腐剂）其它脂肪及杂质

    4、使用少量于其他含水份较高的奶油

两滴水牌无水奶油产品标准 

    乳脂：
99.9%min

    水分：
0.1%min

    凝乳：不存在

    游离脂肪酸(以油酸表示)：
0.3%max

    氧化值：
0.3%max（出厂时）

两滴水牌无水奶油源产地：

    新西兰

两滴水牌无水奶油产品包装

    密封铁桶容器包装

两滴水牌无水奶油产品储存建议

    应储存于阴凉、干爽及无阳光直接照射的地方。

两滴水牌无水奶油产品保质期

    常温、未开封状态自生产日期起24个月

两滴水牌无水奶油产品应用范围

    适合应用于制造冰淇淋，烘焙食品及糖果，尤其适合制造还原奶及其他乳制品

两滴水牌无水奶油产品净重

    两滴水牌无水奶油 210kg/桶

两滴水牌无水奶油生产工艺流程：

    原奶处理、→分离→ 稀奶油→ 预热→ 离心浓缩（脂肪含量>75%）   →均质（排除酪乳）

 排出酪乳      

包装←冷却←脱水/脱气（脂肪含量>99.9%）←加热←无水奶油离心浓缩（脂肪含量>99.5%）

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