湖南蒸菜培训|浏阳蒸菜培训|蒸菜培训|浏阳蒸菜
浏阳蒸菜是湘菜中的一道传统菜系,相传起源于明朝,历经500多年发展。蒸菜总体投资规模小,收益高、回收快,基本无风险。湖南长沙蒸菜是湖南有名的小吃. 湖南长沙食为天蒸菜色泽鲜明,品种丰富,蒸菜因蒸气去火,因此清毒润口,是为佳品。基本的湖南长沙蒸菜菜色有干扁豆蒸蜡肉丁、蒸火腿肉、剁椒蒸土豆、蒸鸡蛋、蒸茄子、蒸干豆角、蒸芋头、蒸白豆腐、干豆腐、臭豆腐、蒸辣椒、蒸鱼头、蒸火焙鱼、蒸空心酸菜、蒸豆子、蒸香肠、蒸猪肉、 鸡丁、牛肉丝、蒸干笋、小笋、豆笋……浏阳蒸菜色泽鲜明,浏阳蒸菜品种丰富,蒸菜可以保留食物中大部分营养,蛋白质、维生素、不会被破坏,所以蒸菜留住了精华。蒸菜没有经过高温、油炸不产生不跑和脂肪酸、不产生自由基、易被人体吸收防止人体老化.但浏阳蒸菜因蒸气去火,因此清毒润口,是为佳品。
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