速冻库
速冻库是将食物及其他物品放入低温冷库（-30℃以下）内，使其迅速通过其冰晶生成区，从而限度的保持原有的价值和质量。
快速冻结食品具有如下特点：
（1）避免在细胞之间生成大的冰晶体
（2）减少细胞内水分外泄，解冻时水份流失少
（3）细胞组织内部浓缩溶质和食品组织、胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短，浓缩的危害性下降到最低程度
（4）将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下，有利的抵制微生物的增长及其生化反应
（5）食品在冻结设备中停留时间短，有利提高设备的利用率和连续性生产率。
我们开冉制冷多年来致力于研究、设计、建造安装各种规格的速冻冷库，并取得良好效果。
速冻冷库的温度一般为-15℃～-35℃，主要用于食品、药品、药材、化工原料等物品的低温冷冻。
开冉速冻冷库的特点：
１、运用最为先进的制冷技术和保温板制造技术。
２、完美的工程设计，先进的生产工艺，严格的质保管理，保证产品在每一个生产环节都层层把关，让用户的要求变成现实。
３、库板厚一般采用150mm、200mm，板内填充聚氨脂保温材料，双面为涂塑彩钢板或不锈钢板，彩钢板面加工成隐形槽，其重量轻，强度高、隔热性能好, 耐腐蚀、抗老化,该库板拼装简便快捷，是冷库保温库体选择的最佳材料之一。
４、冷库采用先进的微电脑控制系统和先进的控制方法，液晶显示库内温度、开机时间、化箱时间、风机延时时间、报警指示和各项技术参数。操作简单，用户使用非常方便。
５、冷库的主要部件均选用进口的国际知名品牌，这些都确保了冷库的配置合理、运行平稳、保温性能好、低耗高能、品质卓越。
６、冷库的外形尺寸、库温、机组的安放位置、库门的开启、库内的布置等等，所有这些都可根据用户的具体要求设计定做。限度的满足用户的需要。
如果您有任何冷库设计，施工，选型，售后服务方面的问题，欢迎您随时联系我们，我们将在第一时间给您回复！
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