【河粉机工作原理】

      河粉机的工作大致是将磨好了的米浆自动输入河粉机中，然后通过河粉机蒸箱里面的热蒸气把它蒸熟成形，变成河粉，再切条冷却，变成食品，这样一个全自动化过程。河粉机采用不锈钢材料精制而成；流线型外表，美观大方、经久耐用。直热式升温系统；升温快，低油耗，节能40%以上，微电脑控制；自动恒温；安全环保。机器的生产速度和产品的厚度都可自行调节。具有自动下浆、自动分条、操作简单；工艺先进。

【河粉机产品特性】

　　１、目前市面上的河粉机已经发展到第三代，较好的河粉机一般采用不锈钢制造，外表流线舒畅、整体美观、质量优良、经久耐用；

　　２、河粉机采用直热式加温，升温快、低油耗，节约成本。一些好的河粉机要比普通河粉机节能40％以上

　　３、河粉机生产速度比传统的手工要快很多，按规格的不同生产速度也不同。产品厚度及温度是可控的，可任意调节，这样保证了您对产品口感的把握；

　　４、河粉机完整的保护了大米的主要营养成分，生产出来的河粉品质一流，既营养丰富，又卫生。并保留了手工河粉的口感，味道可口、美味无穷。

      通常来说河粉机主要作用的特点是将磨好了的米浆自动输入河粉机，通过河粉机蒸箱里面的蒸气把它蒸熟成形，变成河粉，再切条冷却，这样一个全自动化过程。河粉机大多采用优质不锈钢制造，美观耐用，功能完善，仪表监控，操作方便，多功能直热式升温，电脑控温，节能卫生，出品率高，产品自动折叠成型，厚薄均匀可调，且一机多用。

【河粉机产品分类】

      目前市面上的河粉机型号很多，品牌也很杂。但是河粉机的型号一直主要是根据河粉的每小时生产量来定的，比如每小时产量大概能达到120公斤河粉的河粉机就称为120型的河粉机。河粉机的型号按产量从小到大排，有小型的40型、60型、80型、120型、150型、250型、350型、500型甚至更大一点的都有。 

      目前市面上最新型的还有全能型的河粉机——该款河粉机可生产产品：河粉、卷肠粉、拉肠粉、凉皮、粉皮、面皮、米皮、豆皮、 豆丝、大拉皮及各种蔬菜面条、各种杂粮面条。

【河粉机主要用途】

    河粉机主要是用来把加工的食料经过下浆、蒸箱、转送、切片、冷却等工艺后制作河粉食品所用，通常现在引进新工艺的河粉机产品也具有多种食品加工的效果，也可以生产凉皮、面皮、米皮、肠粉等米面制品。通常来说河粉机制作过程中会先将普通大米加入适量水磨成浆直接经过蒸粉而成，通过河粉机蒸箱里面的蒸气把它蒸熟成形，变成河粉，再切条冷却，这样便可以使之生产的河粉品质一流、营养丰富、美味可口。对于现代化的河粉机写生产设备来说除了要选择一台合适自己生产特点的河粉机之外，还应当选择生产时候所需要使用的用具和按需求来定的磨浆机。

河粉机的技术参数量

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