“啵乐乐”品牌天然果蔬脆片是青岛双圣食品有限公司自主研发的即食型时尚零食,是一种天然的休闲食品。采用国际先进的真空低温脱水技术(VF)加工而成,有效保留了果蔬中的主要营养成分,是一种高度浓缩的即食“新鲜”果蔬。
真空低温脱水工艺是在真空条件下,使原料在80-100度脱水,能避免高温对食品营养成分及品质的破坏。在真空状态下,果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化膨胀,使产品保持新鲜果蔬色、香、味和外形,低脂低盐,口感酥脆,不含任何香精色素及化学添加剂,是真正的健康,美味,纤体的休闲食品。
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