在四大名枞中，我更喜铁罗汉。宋代即已闻名的“铁罗汉”，最讲的是木本真芳的特征。其香馥郁，木质芬芳显著，滋味浓烈醇厚。如男人的本性，多阳刚，多饮则易饥，是名枞中的珍品也。

【四大名枞之铁罗汉】
    　　铁罗汉为灌木型，无性系，中叶类，中生种铁罗汉树。主要分布在武夷山内山。叶片近椭圆形，平展，先端渐尖而钝，尖端下垂；叶缘锯齿钝，叶肉隆起略皱；叶面油绿，侧脉粗显。盛产期在四月中旬，原产于武夷山市慧苑坑之内鬼洞。（另一说在三仰峰下的竹窠）
　　铁罗汉品质独特，它未经窨花，铁罗汉汤却有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口，回味无究。据史料记载，唐代民间就已将其作为馈赠佳品。宋、元时期已被列为“贡品”。元代还在武夷山设立了“焙局”、“御铁罗汉园”。清康熙年间，开始远销西欧、北美和南洋诸国。武夷岩铁罗汉条形壮结、匀整，色泽绿褐鲜润，冲泡后铁罗汉汤呈深橙黄色，清澈艳丽；叶底软亮，叶缘朱红，叶心淡绿带黄；兼有红铁罗汉的甘醇、绿铁罗汉的清香；铁罗汉性和而不寒，久藏不坏，香久益清，味久益醇。

【名称】典藏稀品——四大名枞之铁罗汉
【等级】特级稀有名枞
【外形】条索紧实，色泽较带褐色，略显油润
【火候】真古法中火炭焙
【汤色】茶汤深琥珀色，十分醇厚
【口感】火香扑鼻，花香高扬，香气冲鼻涩，前3道谁入口微苦，不久有回甘，直逼喉吻，感觉十分强劲
【耐泡】茶叶耐泡，10泡之后仍有内涵
【包装】8克单泡品尝装
【产地】武夷山慧苑坑的鬼洞
【气候】亚热带湿热气候
【品种】属无性系灌木型晚生种，叶色浓绿，叶质叫厚脆
【环境】四面危崖耸立，石径幽暗，岩洞阴森

武夷山慧苑寺一僧人叫积慧，专长茶叶采制技艺，他所采制的茶叶清香扑鼻、醇厚甘爽，啜入口中，神清目朗，寺庙四邻八方的人都喜欢和他所制的茶叶。他长得黝黑健壮，身体彪大魁梧，像一尊罗汉，乡亲们都称他“铁罗汉”。有一天，他在蜂窠坑的岩壁隙间，发现一颗茶树，那树冠高大挺拔，枝条粗壮呈灰黄色，芽叶毛绒绒又柔软如绵，并散发出一股诱人的清香气。他采下嫩叶带回寺中制成岩茶，请四邻乡亲一起品茶。大家问：“这茶叫什么名字？”他答不上来，只好把经过将出来。大家听了后认为，茶树是他发现的，茶是他制的，此茶就叫“铁罗汉”吧！