香茗数盏，怎堪千里明月，清水四壁，且尽岩上得闲。喝茶的人大多很爱这得闲二字，在喧嚣中能沉淀下来，喝一泡清香的茶，那将是怎样的享受。于是，为茶友们寻得这款清香怡人的大红袍，今年的新茶，又是最新型的中低火工艺，特别适合新入门的茶友以及以往一直专注于绿茶与铁观音的茶人们。
 

 1、这款奇兰的特点是叶底油绿显光泽，主脉突出，弹性较好，在武夷岩茶中算是轻火茶。汤色清黄亮堂，较耐泡。冲泡之后一阵迷人而又隐幽的正香，干茶条索细长整齐稍松散，以墨绿色为主。水中带香，入口顺，舌面留有轻涩，后生津，持续起类似糯米或者玉米般的绵甜滋味。2009年春茶选送农业部茶叶质检中心鉴评结果为：外形坚实匀称，深绿油润；汤色橙黄，香气清高，滋味清爽细腻，叶底红绿相映。

    2、这款奇兰若是隔夜再泡，水香便不明显，水显得醇和、活络。回甘还是一样一样的，叶底冷却后有一种迷人的蜜香。轻、香、甘、活都可称得上，只所以用“轻”而不是“清”，一是指水路的感觉，二是指水感觉不够厚，有些轻飘。饮后，舌苔稍微有些涩感，然后起津，涩转津还算快。总之掌柜也是非常喜欢也是非常满意这款茶的。

   3、与铁观音香型茶的比较。奇兰属于闽北茶，铁观音属于闽南茶，由于目前铁观音多是清香型的，不焙火，而闽北茶多是焙火的，所以口感还是差别比较大。铁主要是清香，有观音韵，而闽北的茶多注重滋味，有骨感。在岩茶中是香型茶的佼佼者。