有两种结晶形态，α型熔点46.5℃，β型熔点12℃。相对密度0.966，沸点114.5℃，折光率1.415。可被盐酸分解成乙醛和羟胺。易溶于水、醇和醚。由羟胺和乙醛水溶液反应而得。用于有机合成。