产品设计原则：
先进性：采用技术的德国赛米控IGBT模块，防虫防水防油烟设计密封机芯。
人性化：一键式操作，智能化电脑控制技术，以人为本，合理设计，方便实用。
安全性：采用双重防辐射外壳屏蔽设计，多重保护装置，无明火燃烧，性能安全可靠。
节能性：产品体积小，热效率高，大大节省了场地使用面积，无燃烧废气、无噪音、无污染、省能源、减成本。
个性化：根据客户不同的需求，针对性的设计出完全符合其生产需要的独特产品。
所谓多功能电磁炒货机就是利用电磁加热原理的机器，适合用来炒制花生、瓜子、核桃、杏仁、腰果、板栗、芝麻等多种生产工艺相同的坚果。功率有3-5kw/220V，5-60kw/380V可选。
多功能电磁炒货机的基本特点
环保：该机是采用电磁加热，没有碳排放，对作业环境碳排放为零。震动小，噪音小，改善工作环境。
节能：该机使用复合锅体＜滚筒＞。保护热量不能向外散放，热效率可达95%以上，比传统的电加热烘炒设备节电45%以上。滚筒＜锅体＞直接发热不需要任何热传递方式，提高了工作效率又减少了在传导过程中热能源浪费。省时、省电，开机30秒即可达100℃上，提高了工作效率又减少了在传导过程中热能源浪费。烘炒10斤原味瓜子耗电0.6度，10斤芝麻耗电0.55度。
安全：无燃烧爆炸、明火（火灾）、燃料泄漏等安全隐患。
材质：全部采用不锈钢材料，保证烘炒制品的卫生与安全，符合GMP标准。
温度：该设备采用微电脑自动精确控温，可以根据不同的物料调节加热温度，实物的温度都可以通过液晶显示屏显示出来，一目了然。同时在炒制过程中不需要添加任何的热载体。操作技能要求低，在烘炒作业中温度控制精度≤2℃，保证烘炒品每锅品质相同，色泽一致。所以对操作人员技能要求低，可降低招工要求标准。
便捷：人机界面、参数设定方便快捷，全自动入料出料。
寿命：多功能电磁炒货机的设计，是机械和电器的分离结构，机械的转动和震动对电器无任何磨损和其它影响，因此大大减小了电磁炒货机的故障也增长了机器的寿命。使用寿命长达10年以上。
应用领域
休闲食品业：瓜子、花生、腰果、杏仁、栗子、核桃……
榨油业：芝麻、油菜籽、大豆……
制茶业：杀青、烘干
制药业：中药刨制
调味品业：辣椒、花椒、大茴香、小茴香……
化工业：烘干与加热化工原料
烟草加工业：烘炒加工
饲料加工业：原材料烘炒
杂粮加工业：玉米、高粱、大米、大麦、小麦等。
多功能电磁炒货机详细参数：
型号：SMK-ZJ02
额定电压：380V
额定频率：50Hz
滚筒转速：8r/min
最高加热温度：50---280℃
额定功率：15kw（五档或九档可调）
滚筒驱动功率：0.75kw
滚筒内径：500mm
滚筒长度：1000mm
滚筒材质：430 #
生产方式：连续生产
容量：50kg
外形尺寸：1730*790*1190（mm）
电磁多功能炒货机相比传统炒货机（热源使用电热管、燃气、柴火、煤炭），节能高效（热效率高达93%以上）、环保（无废气排放）、安全（不用担心燃料泄漏、爆炸）、省人工（投入人工操作环节少，节省企业人工费用支出）
智械电磁食品机械的优势
1、节能
智械电磁食品机械加热方式是采用先进的半/全桥技术电磁感应加热方案，热效率达到93%以上。而传统的明火加热方式以柴、煤、燃气、燃油等为燃料，采用先加热物体的外部，热量由外向内传递的加热方式，热能利用率不超过35%；即便采用改进的电热管、电热板、发热丝等，所得到的热能利用率也不会超过50%。由以上数据可以看出采用智械电磁食品机械，能源成本至少可以节省40%-60%。同时，智械电磁食品机械独立性很强，当生产车间不需要所有的设备都工作时，每台设备都可以单独实现加热、搅拌、炒制功能，避免了采用锅炉式加热的浪费。
2、高效
高智能化的智械电磁食品机械的出品速度要远远高于人工的速度。同时普通员工操作时，由于每位员工的手艺不同、操作习惯不同，会出现出品不一的情况。而使用全自动智械电磁食品机械有温控、时控、自动搅拌、自动倒料等功能辅助。任何操作人员只要按设备的程序操作都能实现出品物料统一标准化。对于企业来讲，标准化作业是非常有利于品牌的提升。
3、安全
近年来，食品加工行业的煤气爆炸、锅炉爆炸、燃油泄漏、火灾等事故屡见不鲜。而采用智械电磁食品机械无明火燃烧、无废气排放、无燃烧泄漏，可避免人员及环境安全隐患、比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制（特别是禁火场所、空旷刮风场所，如地下室、加油站、液化气中心、酒厂、车间、仓库、高层建筑的顶楼厨房等）；并配置多重安全保护装置，减少意外事故的发生。
4、环保
智械电磁食品机械无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染；无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、降低噪音（生产车间噪音的主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达）。符合国家节能减排的要求，同时给员工一个更好的工作环境。
5、省人工
当使用全自动智械电磁食品机械时，一人甚至可以同时操作两台以上设备。操作过程中不需要操作人员用大铲不停的翻炒、倒料、起锅，所有的人力活全由设备代劳。大幅减轻人员的劳动强度与劳动密度，员工生产更轻松、舒适、惬意。企业也可以减少人工费用的开支。
6、省场地
由于无明火燃烧，炉具无需鼓风机、隔热耐火砖、炉面冷却水等传统附件，可缩小设备体积；采用智械电磁食品机械工作环境温度降低，可减少部分送风和排风装置的工程施工量和部分投资；采用电能源免除了煤气管道的施工和锅炉房、煤气房配套及费用。大大节省了食品加工场地使用面积。
7、年折旧率低
智械电磁食品机械本身静音设计，工作环境不带震动，按8-10年的使用要求设计制造，有些产品更是按20年的使用要求设计制造，稳定耐用。
一切用数据说话:
1、 热效率高达93%，颠覆传统设备35-50%的热效率
2、 节省能源成本40-80%
3、 节省人工成本30-80%
4、 8-20年使用寿命设计
5、 物料控温±1℃， 最高温度达400℃
6、 0污染，0排放，0爆炸/火灾风险
7、 工人工作环境温度降低50-80%
8、 可使员工流失率降低至10-20%
9、
