• 宝贝详情

• 生产许可证编号：
• 产品标准号：
• 厂名：金源发食品有限公司
• 厂址：甲山乡甲山村委会郭睦村272号
• 厂家联系方式：4006630773
• 配料表：干黄豆 烘焙黄豆
• 储藏方法：干燥环境
• 保质期：180
• 食品添加剂：无
• 包装方式: 散装
• 重量(g): 5000
• 品牌: 万卓
• 系列: 烘焙豆
• 规格: 5000g
• 是否为有机食品: 是
• 产地: 中国大陆
• 产地: 广西
• 城市: 桂林

温馨提醒：由于各地的运费不同，请各位亲拍下宝贝前务必与客服联系修改运费。俺们家的客服会推荐最合适的运输方式给亲的，让亲省下大把的银子，又快又便宜的收到宝贝！请不要不沟通就直接拍下喔！超过10KG建议亲走物流喔！

                     低温烘焙黄豆 现磨豆浆专用

规格： 5kg/袋

黄豆的功效：增强机体免疫功能：大豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力;　　防止血管硬化：黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用，从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝;通导大便：大豆中含有的可溶性纤维，既可通便，又能降低胆固醇含量;降糖、降脂：大豆中含有一种抑制胰酶的物质，对糖尿病有治疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用，同时，可抑制体重增加;大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，能够减轻女性更年期综合征症状、延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失，促进骨生成、降血脂等。

        万卓小豆现磨豆浆吧推出的低温烘焙五谷系列，包含熟黄豆、熟燕麦、熟红豆、熟芝麻、熟黑米等优质五谷。精选优质大豆低温烘焙。保证豆子的质量。小豆现磨豆浆吧低温烘焙五谷系列专为烘焙豆现磨豆浆提供优质的豆浆原料。免去客户煮豆泡豆的步骤，让客户轻松就可以做出好喝的豆浆。

烘焙豆豆浆好喝的秘诀：烘焙豆豆浆的口感取决于原材料也就是豆子的质量，还有烘焙的技术和搭配的比例。三者缺一不可。不过最重要的影响因素还是烘焙豆的豆子，原材料的好坏决定了一杯豆浆的口感。所以在精准成本的同时，精选原材料很重要。

烘焙小常识：

低温烘焙与快速烘干的炒货机的工作原理比较

所谓低温烘烤：是指在相对较低的温度下，把材料里面的水分烤干，但是又保持原来食物的口感。相对于高温烘焙的技术来说，低温烘焙的材料能够最大程度上保留食物的营养，并且不影响其口感和颜色。而且不上火。

拿高温烘焙的代表：炒货机来说的。一般的炒货机(或家用炒锅)在炒五谷杂粮时，温度可达五六百度，好处是速度快，最快十几分钟就可炒好一锅，炒出来的味道香。但缺点是火气大，吃了易上火，破坏营养成份。    低温烘烤特点:
     优点：1、保留的有效营养成份高。
           2、不易上火，可长期吃。
     缺点：1、烘烤时间长。
           2、闻起来的味道没有炒的香。
 高温烘焙的特点：
     优点：1、速度快
           2、炒出来的味道闻起来香。
     缺点：1、吃了上火，没有回头客。
           2、破坏的营养成份比烘烤的多，不利营养吸收。

 

小豆现磨豆浆吧烘焙豆原材料价格表