月饼内馅多采用植物性原料种子，如核桃仁、、芝麻仁、 月饼、山楂、莲蓉、、枣泥等，对人体有一定的保健作用。植物性的种子含高，以油酸、亚油酸居多，对软化血管防止有益；含矿物质，有利于提高免疫力，预防儿童锌缺乏、缺铁贫血；、红小豆、芝麻含钾很高，置换细胞内钠盐排出，营养心肌、调节血压；从中医角度看，一些原料性温平居多，强心、镇静、安神，一些种子富含维生素E，抗衰老，滋皮肤、乌须发。
月饼配料讲究，皮薄馅多，美味可口，花色繁多，不易破碎，便地携带，也易于保藏，因此在国内和国际的食品市场上深受欢迎。它的品名，一般是以饼馅的主要成分而定，如五仁、金腿、莲蓉、豆沙、豆蓉、枣泥、椰蓉、冬蓉等。它的原料极为广泛，如蛋黄、皮蛋、香肠、叉烧、鸡丝、烧鸭、冬菇、等。都可作为原料，并配制成众多的花色品种。
60-II型月饼自动包馅机
产品参数：
型号：60-II型月饼自动包馅机
电源(V)：220V/380V(见机器铭牌)
功率： 1.5Kw
规格： 30-250 克/个
产量： 36-60个/分
机重 500kg
外形尺寸(mm)：1200*920*1310mm
皮馅比例： 2:8 5:5
出产食品类型：用于制作各种月饼等各类包馅食品制作
产品介绍：
◆ 用于制作各种月饼等各类包馅食品制作
◆ 控制系统是由触控屏PLC人机界面，具配方储存记忆功能，无需重复测重.操作方便。
◆ 本机机械耐用，主要电器控制原件均采用名牌产品，保证长时间正常运行。
◆ 不锈钢外型设计封装，卫生清洁耐用。
◆ 用于制作各种月饼等各类包馅食品制作
◆ 性能特点：
①、设备适合生产制作各种普通精致的月饼，特别是馅料较硬（伍仁）或较软的月饼。
②、双气动动力，给料均匀，饼的轻重偏差小，且印制的月饼不出裙脚，花绞清晰。
③、采用优质的不锈钢制作，质量保障，干净卫生，符合国家卫生标准。
④安全连动装置，进口优质电机，扭矩大，噪音低，体积小，重量轻，效率高。
⑤、整机设计合理，结构紧凑，外型整齐美观，操作简单，清理方便，清洁卫生，生产 出的月饼外形美观，富嚼劲看，香而可口。
⑥、电、气安全符合国标，脚轮有锁定装置，确保机械的稳定安全。
配套推荐：
可以根据您的需要另外配置一些设备，如月饼机、和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等。
杭州赛旭食品机械有限公司主要销售的食品机械有：86包子机，66包子机，40包子机，80包子机，馒头机，饺子机，月饼机，酥饼机，真空油炸机等食品机械，包子机不仅得到了广大客户的认同，并且包子机已经成为央视上榜品牌。如今，包子机有这样的效果还是源于广大朋友的关心与厚爱。现在中秋将至，我们的月饼机又迎来了又一个抢购高峰期。
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