产品说明
本产品采用优质小麦粉为原料，以思源工艺和配方精制而成，具浓郁清香、柔而不碎，滑而不腻等特点，是居家食用和馈赠亲友的理想食品。
营养成份
| 项目 | 每100克(g) | NRV% |
| 能量 | 1488千焦（kj） | 18% |
| 蛋白质 | 10.3克（g） | 17% |
| 脂肪 | 0.6克（g） | 1% |
| 碳水化合物 | 75.6克（g） | 25% |
| 钠 | 585毫克（mg） | 29% |
生产商：河南.禹州市思源实业有限公司
地址：禹州市产业集聚区东环路转盘南路西01号
电话：0374-8366866
传真：0374-8362968
监制单位：香港铜锣湾粉面营养速食研发所
食用方法：
1.将适量思源鸡蛋挂面分散开放入足量沸水中，适当搅拌，用旺火煮至沸开，加少许冷水，再煮至沸开。
2.改用中火慢煮，煮至挂面软硬适合食者口味，即可捞出。
3.汤面做法：捞入碗中，依个人口味加入汤，配料和调和料。
4.凉面做法：捞入凉开水或纯净水中，去掉水后，拌入配料和调味料。
备注：图片仅供参观，最终解释权归思源集团所有；
禹州市思源实业有限公司股东董俊营先生、赵晓玲女士九十年代在深圳创建了香港思源集团国贸有限公司，现深圳豫兴博商贸有限公司，总公司在香港，深圳均有全资公司。董俊营先生、赵晓玲女士思源回乡中原，诚“为耕者谋利”，实“为食者造福”。
一、公司概况
禹州市思源实业有限公司成立于2008年5月19日，法定代表人赵晓玲女士，注册资本5518万元，经营范围：米面制品、淀粉类制品、豆制品加工销售，经营本公司的出口业务。
2010年公司进行扩建，占地87.38亩，年产量10万吨主食面制品深加工生产线。建成投产目前国内自动化程度最高的高端面制品生产流水线。地址位于禹州市产业集聚区东环路转盘南路西01号。
公司现有员工253人，其中：管理人员15人，面制品营养工程师1人，技术工程师3人，大中专以上学历技术人员47人。2009年销售额7438万元；2010年销售额9696万元。2011年销售额1.25亿元人民币。2012年销售额1.52亿元人民币。思源集团股份有限公司在董事长赵晓玲女士、总经理董俊营先生的带领下，正在稳步前进。
