产品名称：一水柠檬酸

分子式：C6H8O7.H2O

性状：柠檬酸为无色半透明结晶或白色晶状粉末。易溶于水和醇，水溶液具有酸性。

主要用途：柠檬酸主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。也常用作抗氧化剂的增效剂。在其它工业用于印染媒染、电镀液调整酸碱值、金属清洗等。

包装：柠檬酸25公斤袋装。 

储存：柠檬酸应在避光、密封、干燥、阴凉处储存。