大熊电器有限公司是一家专业生产各种家电的厂家，有电饼铛,蛋糕机,蒸蛋器,酸奶机,多功能变频隔水电炖盅等产品,全部自主专利产品.

本公司生产的电饼铛有一下特点：

　　1、结构独特的导油槽，能将使用中溢出的油脂重新导回铛底。

　　2、选用性能优良的电子元件，发热管采用高碳钢材质，干烧也不会损坏，安全可靠，使用寿命长。热效率高，省时省电。

　　3、发热盘均采用一次压铸成型、密度高强度大，不变形，受热均匀。

　　4、上下盘同时加热，食物两面同时均匀受热，并有自动控温，调温装置，当内部温度达到设定值时，加温自动停止。

电饼铛可以自动控温，干烧也不损坏，安全又可靠，热效率更高，省时、省电。电饼铛可以迅速使实物均匀受热，用它电饼铛烤肉，香喷喷的，让人馋涎欲滴，饼软味又香，操作更简单。这就是悬浮式电饼铛的伟大之处，让再不爱做饭的人也爱上厨房。当然，电饼铛不仅可以烤肉，还可以充当铁板，来做很多美味的食品，

电饼铛的正确使用方法：

1、第一次使用时，先用湿布将发热盘擦拭干净，上下发热盘擦上少量食用油。

2、插上电源插头，打开电源开关，加热指示灯亮时，电饼铛开始预热过程完成，产品才能进行正常工作，电饼烤制过程中间断加热，以维持恒定温度，因此加热指示灯与食物是否熟没有直接关系。

3、产品工作过程中，严禁用手触摸发热盘及产品表面，以免烫伤。产品为悬浮式设计，电饼铛高度因食物厚度而自动调节。

电饼铛食谱  ：

电饼铛制作黄金烧饼

材料：面粉、大米粉、小米面、酵母、温水

做法：

1、将酵母溶于温水中，静置几分钟

2、将面粉和大米粉、小米面按1：1：1的比例混合均匀，加入酵母水，揉成面团，放在温暖的地方等待发酵。

3、面团发酵好后，加入少许面粉揉成团，取一小团面揉成小饼。

4、电饼铛预热好后，放入小面饼。

5、饼铛里不要抹油，选择烤肉档，上下加热就好了。简单又好吃！

鸡蛋灌饼

我新学会的一种面食饼，制作方法如下：

原料：面粉、鸡蛋一个、少量食盐、调料

制作方法：首先把面粉用水稀释搅拌成糊状，放入适量的食盐和调料，不可太稠也不可太稀，太稠了，饼会太厚和硬，太稀了饼会太软了。

第二步：电饼铛加热后，地层用刷子刷一层薄薄的油，油不可多，倒入面糊摊匀盖盖加热成薄饼状。