萝卜糕是台湾小吃中的经典代表，菜头糕是萝卜糕的俗名，取其好彩头之意。 

用我们的萝卜糕预拌粉制成的正宗萝卜糕，外脆内软，质地细致，风味鲜香，Q口感不粘牙；冷冻不会裂开；

用萝卜糕预拌粉制作萝卜糕的最大好处就是技术水平要求低，操作简单便捷。我们已经按照一定的配方配制好了萝卜糕的部分原辅料，您只需要添加水和萝卜，或者其他决定萝卜糕口味的材料，就可以快速大批量地制作好美味的萝卜糕！

成本低廉，吃法多样；好吃营养可作主食也可作风味小吃，深受大众喜爱！有兴趣创业的朋友，喜欢做点心类小吃类食品的朋友可联系我，免费教学！    

【萝卜糕制作方法】

 1.将一公斤萝卜糕粉加入800g冷水拌匀

 2.将一公金切好的萝卜丝加入25盐20g味精160g油一起煮开用小火焖煮10-15分钟

 3.将1项倒入2项拌匀小火炒至糊状

 4.将炒好的米浆倒入模具抹平放入蒸笼之約50分钟带熟透即可冷卻 完全冷卻之後方可分割 分割之后可急速冷冻

 5.冷冻之后可直接油煎或解冻之后油煎

     河南博明食品有限公司专业生产各种米/面制品预拌粉，拥有专业的配方研发团队及台湾研发大师，拥有先进的物理、化学、生物等高尖端技术，用最简单通俗的方式降低成品制作的专业性、技术性和失败率。着眼于市场需求，追求产品的不断创新，在研发、生产及售后服务上都具有强大优势。博明致力于成长为国内一流的预拌粉供应商！秉持“帮助企业研发新品，为改善人类饮食而努力奋斗！”的重大使命，以人为本，尊重专业，寻求期待与您真诚合作！

有远大的创业梦想，或者想要以新品开拓市场的餐饮食品企业，机遇就在眼前，需要自己把握。欢迎您的洽谈与合作！

     联系人：郭小姐  15565302785