馋味卤味熟食
俗话说，一方水土养一方人。要了解某一地域的文化，最好的办法就是从饮食着手。
馋味卤制熟食品是我公司在重新梳理重庆卤菜精华的基础上，从巴山蜀水的寻常巷陌、江畔桥头、田野深山提炼出的一种既保留重庆本土基本风味，又实现了某些创新的新型特色的卤菜系列产品。它采用现代工艺精心制作而成，鲜美可口、清新自然，现场制作，卫生安全，能极大地满足都市顾客追求自然天成、重绿色健康的餐饮需求，随着该体系菜品的强势推向市场，必将引发全国熟食新一轮的发展。
独具特色的重庆卤菜集川菜麻辣、辛香、咸鲜和川人“喜辛香，尚滋味”之精华，卤水师大都是入行与有相当长时间且有较高水平的厨师或家传自制卤。重庆市民特别钟爱重庆卤菜，随意选择购买，是居家、旅游必不可少的佐餐之物。
“馋味”系列卤制熟食品博众家之长，保留川菜本色，吸取各地精华，加上用天然植物提练的“馋味”秘制配方，使卤制食品色、香、味达到极至状态。食者回味无穷，其代表产品有“馋味”香辣系列的肉、禽制品，其味微辣飘香，食后唇齿留香、意犹未尽；“馋味”牛肉系列，通过多种调料腌制和烹饪制作工序，食者食不塞牙，越嚼越想吃，是下酒、佐餐的绝佳菜肴；“馋味”排骨系列，以其兼顾南北口味，风味繁多，不油不腻，既保留了重庆卤菜本色，也吸取了众家口味极具大众性。
馋味食品为全国的消费者提供健康、卫生、美味的卤味食品！馋味食品为全国的投资者提供选择性强、品质稳定的可靠技术！馋味食品为广大投资者提供核心的独特配料，保证其产品核心的品质！
馋味特色熟食四大核心系列风味美食：
正宗川渝卤味系列：馋味排骨、馋味牛肉、馋味鸭肠、五香凤爪、香卤猪蹄、馋味香肚……
地道渝味凉菜系列：夫妻肺片、红油耳丝、馋味瓜条、馋嘴鸡、馋味凉卤花生米、……
馋味辣卤系列：馋味辣排、馋味锁骨、香辣藕片、馋味鸭翅、辣卤鸭掌、馋嘴花生……
精选川渝收汁菜系列：香辣翅尖、糖醋排骨、香酥鸭、辣子肥肠、馋味香辣牛肉干、馋味麻辣鸡块……
馋味鸭
据《十药神书》记载，禽鸭对人体积劳成疾、咯血、多痰、发热等疾病有明显的辅助治疗作用。经中医临床证实，鸭具有滋阴降火、祛痰止咳、宁心安神、开胃健脾等作用，几千年来民间一直用来治疗小儿麻疹、肝炎、痢疾、肺结核、不明原因低热高烧、烦躁、失眠等症。
鸭富含18种氨基酸和十多种微量元素，谷氨酸每公斤含量高达28．71克，铁、锌含量是普通鸭类的2．5倍，营养价值高，而胆固醇含量极低。 食入饱和脂肪酸多了，会形成动脉粥样硬化。 同时鸭肉含胆固醇比一般鱼肉还低。
鸭属水禽类，其性寒凉，以中医“热者寒之”的治疗原则，鸭肉适用于体内有热、上火用，特别是一些低热、虚弱、食少、大 便干燥和有水肿的人，食鸭肉最为有益。
馋味鸭正是集鸭特质之所长，配以几十种纯中草药通过反复的实验研制出一种神秘配方，用这种配方调制出来的配料腌制精选的樱桃谷瘦型鸭胚通过先进的烹炸技术，十几分钟一只色泽金黄，外酥内嫩，芬香溢沁，甘口怡人的“馋味”鸭就出笼了。
馋味食品为全国的消费者提供健康、卫生、美味的卤味食品！馋味食品为全国的投资者提供选择性强、品质稳定的可靠技术！馋味食品为广大投资者提供核心的独特配料，保证其核心的品质！
主要产品：馋味鸭、馋嘴鸡、馋味鸡翅、馋味鸡腿等系列......
馋味鸭脖
馋味鸭脖子是在本公司加盟体系中馋味鸭系列产品的一种，并在体系中已沿用多年；鸭脖子采用独特配方，引用纯天然的中药植物及按秘方精制的老汤，经过独特的烘烤卤制等工艺，使其本无型体的鸭脖在深沉的翻腾的红辣迂香的卤锅中卤制，再经过特殊工艺制作使本身食之无味的鸭脖子大小统一均匀，色泽深沉，其制作可随其当地口味香辣相间自如；鸭颈是活肉，纤长的头颈一伸一缩，肌肉纤维非常有韧性，食之鸭脖回味无穷。
鸭脖子作为馋味鸭系列产品的一种，在馋味加盟体系中早已沿用多年，一些经营者在销售馋味鸭的同时看到鸭脖子同样受到消费者的认可，并打出xx鸭脖、xx鸭脖子、xxx鸭脖王的旗号，在一些市场推广并取得意想不到的效益。以特色鸭系列产品为主打的馋味食品公司研发一部，通过整合鸭脖子技术，使其工艺更易掌握，风味更具特色，原材辅料保持天然绿色，不加任何有害人体健康的添加剂。馋味食品公司研发一部的专业技师呕心整合的馋味鸭脖王，在青海等地正式推广，立即就引起当年馋味鸭上市的那样火爆场面，立即受到了消费者的追捧，“馋味鸭脖子”是继“馋味鸭”、“馋味特色熟食”之后，真诚奉献给消费者又一特色食品！
公司将授予加盟商使用商标、商号、专有技术、经营模式，提供免费培训、单店营建方案、视觉系统、授权标牌、店员服装、宣传用品等物资。
项目优势：
馋味系列产品在升华川渝美味的基础上，把传统餐饮技艺与现代食品工业完美结合；香味诱人百米、闻香垂涎欲滴、食之满口生香、而后日日难忘。独特核心配料，不可复制！
随着人们生活节奏的不断加快，越来越依赖美味可口的熟食品来充实自己的餐桌！过去人们都是在特定的日子才吃卤味烧腊，现在人们随时都在吃卤味烧腊，而且已经是家庭佐餐必不可少的美味菜肴；一个精致小店，风格别致，现代装修卫生健康，整体造型充满现代气息俨然成为街头的靓丽风景，一个前景无限的巨大特色卤味熟食市场就这样被启动了。中国的特色卤味熟食市场随之成为目前最具水厂潜力的行业之一，市场“钱”景广阔！
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