山茶籽油功效

    广西巴马桂元科技发展有限公司是一家以油茶籽综合开发为特色的高科技现代化企业，2006年年初建成投产，公司占地68亩，建筑面积8000平方米，为广西最大的山茶油加工企业之一。现有年产量2000吨化妆品级野茶油生产线一条，年产量1.5万吨茶麸深加工生产线一条。公司生产的桂元巴马山茶油，100%纯压榨，企业已经通过QS食品安全认证及ISO9001：2000国际质量体系认证。为了让全国乃至全世界共享世界长寿，公司还通过各种营销渠道拓展产品：对全国各地诚招区域经销商或代理商、与全国大渠道商联合打造山茶油系列产品品牌、联合外贸渠道对山茶油、火麻油进行联合出口。目前公司主要产品有：桂元巴马山茶油、桂元巴马火麻油。

火麻

    巴马火麻是目前世界上唯有的一种能够溶解于水的植物油，是巴马人长期食用得以健康长寿重要原因之一。火麻被当地人称为“长寿麻”，或“长寿油”。

巴马火麻习性

    巴马长寿山区种值火麻已有几百年的历史，巴马火麻为桑科类，属于草本植物。春播秋收，生长期为8个月，宜植于石山区土壤。巴马火麻高达1.5-2米，每年2月种植，8月初开花，10月下旬成熟，收获后晒干保存，一般无虫害。火麻籽为扁卵圆形，长4-5毫米，表面光滑呈棕色或黑色花纹。巴马火麻壳硬而脆，去壳后得到火麻仁。据日本生物考察团研究结果，火麻仁富含不饱和脂肪酸、蛋白质、卵磷脂、油酸、亚麻酸、亚纳酸等，其脂肪酸中含亚油酸和亚麻酸共达76．4%，是目前常见食用植物油中不饱和脂肪含量的最高者之一。在功效上，火麻仁可将体内多余的脂肪、胆固醇等有害物质排出体外，既能排毒减肥，又可养阴滋补肾肝。长期食用，不仅对慢性神经炎、便秘、高血压和糖尿病等有显著疗效，还有养心益血、延年益寿之功。火麻仁可榨成火麻油，被寿乡人们称为“长寿油”，是唯一能够溶解于水的油料。 

巴马人一谈到巴马火麻，就会脱口而出：“天天吃火麻，活到九十八”。的确，很多专家学者在撰文记录巴马百岁老人的长寿食谱时，总是由火麻作为入点。而近年来流行的“火麻豆腐”、“火麻苦菜汤”、“火麻粥”、“火麻油”等，就是巴马的长寿品牌食品系列。据国际自然医学会调查发现，巴马人经常吃的火麻食品含有大量的微量元素和丰富的不饱和低脂肪酸，而经常摄入不饱和低脂肪酸，正是巴马百岁老人长寿的奥秘所在。 

    巴马火麻有雄株和雌株之分，雄的是开花不结果，雌的是开花后结果，通常一斤的火麻种里有三分之二是雌的，三分之一是雄的，它们长得差不多，叶子狭窄、细长、一枝上有七片或者九片小叶子，秸杆是白颜色的有棱角，一般雄的比雌的长得壮一些，但是还是区分不出雄雌来，只能等到农历五、六月份的开花时节才能辨别，开花结果后等到农历九、十月份就可以收成了。巴马火麻还有比较奇怪的一个地方就是：只有果实成熟才能把雄的拔走，如果雌株的果实还没有成熟就拔去雄株的话雌株就不能结果。

巴马火麻仁

    去壳的火麻籽叫火麻仁，火麻仁榨出的油就是闻名的长寿油、火麻油，它可以滋阴补虚、疏通血脉，治中风水肿、助消化、对妇女产后疾病和对老年人便秘、高血压、胆固醇等疾病有特殊的疗效。

 桂元巴马火麻油

    火麻是雌雄异株作物，属短日作物。《本草纲目》中关于火麻的医药和保健用途的记载多达数百条，其中这样记载道“火麻仁补中益气，久服，肥健不老赛神仙”。国家卫生部也将火麻仁列入“既是食品又是药品的物品名单”。

    石山区种植火麻已有几百年的历史。巴马人一谈到火麻，就会脱口而出：“天天吃火麻，健康一百岁。”而近年来流行的“火麻豆腐”、“火麻苦菜汤”、“火麻粥”、“火麻油”等就是巴马的长寿食品系列。在功效上，火麻仁可将体内多余的脂肪、胆固醇等有害物质排出体外，既能排毒减肥，又可养阴滋补肾肝。长期食用，不仅对慢性神经炎、便秘、高血压、高血脂和糖尿病等有显著疗效，还有养心益血、延年益寿之功。火麻仁可榨成火麻油，被寿乡人们称为：长寿油“。巴马地区特殊的生态环境，使巴马火麻的营养素构成对人类的心脑血管健康非常有利。据国际自然医学会调查发现，巴马人经常吃的火麻食品含有大量的微量元素和丰富的不饱和脂肪酸，而经常摄入不饱和脂肪酸，正是巴马百岁老人长寿的奥秘所在。

    采取低温冷榨的纯物理工艺制取的火麻油，不但保留了原料的天然活性营养成分，人体必需的脂肪含量高，特别具有ω-6族亚油酸和ω-3族α-亚麻酸2.4：1的天然比值，符合国际卫生组织推荐的≤4：1最佳比值的特点，是最具营养平衡性的油脂。

     桂元巴马火麻油是取用低温冷榨的纯物理工艺制取，不但保留了原料的天然活性营养成分，人体必需的脂肪含量高，特别具有ω-6族亚酸和ω-3族α-亚麻酸2.4:1的天然比值，符合国际卫生组织推荐的≤4:1最佳比值的特点，是最具营养平衡性的油脂。巴马火麻油具有以下特点功效：火麻籽富含Ω-3和Ω-6必需脂肪酸，而且是少数含有咖玛亚麻酸（GLA）的植物源之一。火麻油味道清香，油而不腻，含有油酸、不饱和脂肪酸、亚麻酸等多种营养成分，可以润燥滑肠、滋养补虚、降低血压和胆固醇，防动脉硬化和冠心病。

    巴马瑶族自治县位于广西西北部的内陆地区,处于亚热带,这里四面环山,与外界隔离。巴马没有汽车、工厂、超市以及快餐连锁店,只有清澈的盘阳河从郁郁葱葱的山顶流往寂静的山谷中。全县人口只有24万,是世界著名长寿之乡,百岁以上寿星占人口的比例居世界五个长寿区之首。 

    走近乡村：从南宁至巴马沿途是一条绝对不容错过的秀美画廊,两岸峰峦叠嶂,满眼青翠,喀斯特地貌的充分发育使巴马拥有世界罕见的岩溶洞穴群。比较典型的有被英国皇家洞穴探险队称为“天下第一洞”的巴马百魔洞和百鸟岩。百鸟岩,是全国唯一可乘船游览的因地下河而成的水上奇景,碧水如玉,百鸟啾鸣,奇岩叠生,如梦如幻；百魔洞,有天然原始的处女地,洞中有洞,洞内奇山、天坑及暗河交错,钟乳石玲珑剔透,鬼斧神工,令人一步三叹。此外,巴马还有秀美诱人的凤山水源洞、奇特的神仙天桥,以及一大批奇洞、险洞。 

巴马•独特地理环境

    巴马是典型的喀斯特地貌，山多土少。巴马高锰锌低铜的土壤，是大自然赐予巴马人世界上独一无二的“不老仙丹”。锌被称为“生命之花”，它能提高人体免疫力，维持人体正常的新陈代谢。

    巴马空气中的负离子含量每立方厘米在2000个至5000个，被称为“天然氧吧”。而几个长寿村空气中负离子高达每立方厘米3万个，是一般城市的几十倍或几百倍。负离子不仅能起到净化空气的作用，而且使人精神振奋，增强机体抵抗力，促进新陈代谢过程，消除呼吸道炎症，缓解支气管哮喘，稳定血压。

    巴马的磁场远远强于地球其他地区，强磁场既能改善血液循环，还能将水磁化，将大分子的水变成小分子的水。碱性的离子水，富含有益的矿物质和微量元素。

    巴马的阳光80%都是被称为“生命之光”的远红外线，它能不断地激活人体细胞组织，增强人体新陈代谢，改善微循环，提高免疫力。

巴马聚集了人类健康的4大要素：水、阳光、空气、磁场。正是这神奇的自然环境，巴马成为了天然养生所，很多人在这地方小住一段时间后，身体许多毛病竟不治而愈，而这些人被称为“候鸟人”。

 揭开巴马百岁老人长寿的秘密

独特的地理环境，合理的膳食结构

    “火麻茶油将菜炒，素食为主锌锰高；地下河水元素多，空气清闲人不老；晚婚晚育勤劳动，常享桃李野葡萄；知足常乐心清净……”，这首民谣描述了巴马长寿老人生活环境和饮食习惯。如果说奇特的地理状况是巴马人长寿的外在因素，那么生长在这里的各种植物食品就是致人长寿的内在因素。

各国医学专家考察巴马寿星的饮食结构后发现，他们的饮食以粗：粗粮、粗制作为主；杂：食物种类杂；素：常年吃素，油以茶油、火麻油等植物油为主；淡：平均每人每天食盐量在3克以下；鲜：自然生态作物，没有污染，天然绿色食品。这样的饮食结构具有低热量、低动物蛋白、低盐、低糖、低脂肪、高纤维素、高维生素五低两高的特点。符合根除“富贵病”的饮食结构。

规律的起居，平和的心态

    《黄帝内经》曰：“食饮有节，起居有常。”“起居律”对提高自我保健能力，延年益寿有着十分重要的意义。巴马百岁老人大多耳聪目明，思维敏捷，精神状态很好，正是得益于他们良好的生活习惯。巴马长寿老人终生从事劳动，日出而作沐浴自然，日落而息享受安宁，他们“耕作不辍，平淡寡欲，无为而乐”，浸润在怡然自得的心境中，达到了人与自然和谐统一。