珍极酱油

原料：优质小麦、脱脂黄豆

特点：酱香、酯香浓郁；味美醇厚；呈棕红色；营养丰富。

规格

一级酱油是用小麦豆粕生产的纯酿调味品.它具有酱香、脂香、色泽红润等特点。是您理想的调味佳品。 由非转基因大豆和小麦为原料，6个月天然酿造，本酿造工艺全封闭生产，无焦糖色，无防腐剂。总是带有浓浓的酱香味，无论在炖、炒、烧、煮等任何烹调中都能赋予菜肴这种味道，并使菜肴变得红润光亮，还有嫩肉和调和功能。多种原材料聚会在一起，它的原始风味就会发生美妙的变化，变得香浓醇厚，因为它能调和鲜咸甜酸苦五味。如果将肉片实现用它浸泡3分钟后再炒，肉就会变得嫩软。

全氨（以氨计）g/100ml≥ 1.662

氨基酸态氨（以氨计）g/100ml≥ 0.91

食盐（NaCl计）g/100ml 16.96

色号    7#

菌落总数（个/mL）≤ 7.0×10²

大肠菌群(MPN/100mL)＜30

色泽：深红褐色

香气：具有酱香，酯香

滋味：滋味鲜美，鲜咸适口

体态：澄清

：1000mlPET瓶装、每箱12瓶，500mlPET屏障和150ml玻璃瓶装、每箱24瓶。

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