姜 油(Ginger Oil) 【

原料】为姜科植物姜的成熟地下根茎。精选贵州产优质鲜姜为原料，以个体肥大，颜色浅黄、折断时有液汁渗出，水份少，纤维素较强，具有浓郁刺激香气和辣味者为佳。

【生产工艺】鲜姜经清洗，粉碎后用色拉油提取其头香成分，再与规定用量的姜精油进行复配,而得的的混合油

 【产品特性】本品为浅黄色油状澄清透明液体，具有浓郁的姜香味和辣味。

【主要成分】姜醇、姜烯、姜烯酚、水芹烯、姜油酮等。

【适用范围】： 1、各大超市及批发商。居家生活和宾馆、饭店的拌制凉菜、调味面食、烹烧热菜、炖煲汤羹。 2.食品添加剂----用于如方便面、快餐汤的调味包、饼干、鸡精,榨菜、泡菜，糕点，酱菜，巧可力， 奶油，肉制品，饮料等食品生产加工行业。 3.饲料添加剂----（蒜油）用于牲畜饲料的加工

【营养成份】用量:1汤匙（约１４克） 每次用量　　　　　　　　每１００克 能量　　　　　128kcal 898kcal

蛋白质　　　　0.0g 0.0 g

脂肪总量 14.0g 99.7g

碳水化合物 0.0mg 0.1g

食用纤维 0.0g 0.0 g

钠 2.6mg 18.6mg

【包装规格】 20KG（供国内）食用塑料桶

【保质期】 十八个月 (常温下避光保存)