
贵州味美食品工业有限责任公司从事天然调味品和食品添加剂研究和生产的企业。是中国国内市场及东南亚市场上调味品的主要供货商之一 系列产品:红葱油,姜油,葱油,蒜油,洋葱油, , 香菜油 一.市场及用途:
1.终端销售-----各大超市及批发商。居家生活和宾馆、饭店的 拌制凉菜、调味面食、烹烧热菜、 炖煲汤羹。
2.食品添加剂----用于如方便面、速食汤的调味包、饼干、 鸡精,榨菜、泡菜,糕点,酱菜,巧可力,奶油,肉制品,饮料等食品生产加工行业。
3.饲料添加剂----(蒜油)用于牲畜饲料的加工,大大增加牲畜食量。 二.特点: a.纯正浓郁的葱姜蒜香味; b.蒜油不会象生大蒜一样引起口臭; c.食用方便卫生快捷,省工省力省时; d.便于存放,保质期长.完全代替姜,葱

红葱油(红葱调味油)
【原 料】红葱、大豆油。红葱为百合科草本植物洋葱的地下球茎。精选优质红葱为原料,以大小均匀,个体饱满,具有浓郁刺激的辛辣香气者为佳。
【质量要求】

1、感官要求(见表1)
表 1
项 目 | 指标要求 | 检测方法 |
气滋味 | 具有浓郁的油炸红葱香味,口感良好,无异味 | GB/T5525 |
色泽 | 棕黄色至棕红色 | GB/T5525 |
透明度 | 澄清透明油状液体,允许有微量析出物(振荡即消失),无外来杂质 | GB/T5525 |
2、理化卫生要求(见表2)
表 2
项 目 | 指标要求 | 检测方法 |
水分/(%) | ≤0.20 | GB/T5009.3第三法(蒸馏法) |
酸价(KOH)/(mg/g) | ≤4.0 | GB/T5530 |
过氧化值/meq/kg | ≤20 | GB/T5538 |
总砷(以As计)/(mg/kg) | ≤0.5 | GB/T5009.11 |
铅(Pb)/(mg/kg) | ≤0.5 | GB/T5009.12 |
黄曲霉毒素B1/ (μg /kg) | ≤10.0 | GB/T5009.22 |

【使用说明】
1、本品可作为调味品直接供家庭和餐饮行业使用;
2、本品可作为食品添加剂,用于方便食品、速冻食品、膨化食品、焙烤食品及海鲜制品等;
3、本品为油溶性液体,可与植物油混溶,用户可根据需求随意取用。
【贮存条件】密封后置于低温干燥处;
【保 质期】12个月。
【特殊说明】1、抗氧化剂:可根据客户要求及进口国家或地区的法律法规要求选择合适的品种添加;2、转基因成分:本品中使用的植物油为大豆油,可能含有转基因成分,客户可根据情况选择其他非转基因植物油。



我公司从事天然调味品和食品添加剂和生产的企业, 是中国国内市场及东南亚市场上调味油的主要供货商之一。已出口到日本及欧盟中的法国和德国及以色列,澳州和中国台湾省。目前已通过ISO9001和P的认证,即将通过犹太(kosher)认证.目前是中国国内最专业最大的的风味调味油生产商.
特点:
姜油、蒜油、葱油保持了姜葱蒜的原有风味及有效素,又食用方便、有较长保质期(十八个月)的高级食品。其中蒜油更具有味浓,食后无口臭的特点。
1. 姜油、葱油、蒜油、洋葱油、三苍籽油
2.八角油、茴香油、辣椒油、黑胡椒油、花椒油、桂皮油、草果油
3.香菇油、蘑菇油、香菜油、红葱油、芹菜油、辣椒油、韭菜油
4.纯姜油(姜精油)、纯茴香油,
5.蒜辣酱
6.脱水蔬菜、脱水苦瓜干等
7.食用调和橄榄油
一.市场及用途
1.各大超市及批发商。居家生活和宾馆、饭店的
拌制凉菜、调味面食、烹烧热菜、 炖煲汤羹。
2.食品添加剂----用于如方便面、快餐汤的调味包、饼干、鸡精,榨菜、泡菜,糕点,酱菜,巧可力,奶油,肉制品,饮料等食品生产加工行业。
3.饲料添加剂----(蒜油)用于牲畜饲料的加工
二.特点:
a.纯正浓郁的葱\姜\蒜香味;
b.蒜油不会象生大蒜一样引起口臭;
c.食用方便卫生快捷,省工省力省时;
d.便于存放,保质期长.完全代替姜,葱
“博杰”牌蒜辣酱采用天然鲜蒜蓉,优质干辣椒(色泽红润,香辣兼顾),精风味豆鼓,植物油,精盐等精制而成高级调味品
天然鲜蒜、烹饪调味、居家旅游、只须少许
科学加工、增加食欲、卫生方便、风味即显
配料:蒜蓉,辣椒,芝麻,豆鼓,植物油,精盐等
说明:本品可直接食用及烹制各种菜肴




