QQ 422496061 15222490969 采用的是专业不锈钢制造,经久耐用,美观大方的外形,素丸子机符合国家的卫生标准,小型丸子机让您做这个生意做的放心,蔬菜丸子机让顾客买的放心。在您购买我司设备的同时我们这边会随机给您提供操作流程和技术配方的,即使您没有做过这个东西,但是您有了我们给您提供的北京肉丸机配方就可以制作出很正宗的丸子,而且购机随机给您提供三套磨具,大小可供您选择,这个是根据您的需求来选择大小不同的磨具。其实这种丸子操作起来也是很简单的,让您一学就会,从而不用因为不会做放弃了做这个生意的想法。
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本机配置有大、中、小模头三套可调换,将铜齿轮内的模头及铜板上的刀片取出更换。料斗右下方有一个肉量调作开关,可调作肉丸圆度(当肉量过多时,肉丸变长,肉量过少时,肉丸变扁,蔬菜丸子成型机当肉桶肉浆量过少时,肉丸不成形),要在铜板出肉丸下面,放置一个大盆在小型做素丸子机器出料口下面,然后盛上温水,60~70摄氏度为宜。把搅好的肉浆放进肉桶后,打开在滑动板上面的水管的水(水量要小,可清洗刀片)然后方可开机,开机之后,要先调节肉量开关,看圆为准,然后把螺母固紧。肉丸加工完毕后要推料杆、肉桶、铜板及刀片取出清洗干净然后擦干。
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酱爆丸子,虾丸,炸丸子,冬瓜丸子汤,狮子头、夹心鱼丸是不是已经流口水了买吧,各种丸子的美味一直受到人们的喜爱。我们为您提供了丸子机代替手工制作,效率不但提高了,口感更是更加爽脆、弹性、美味。为了配合丸子机我们还为您推荐绞肉机,骨泥机、打浆机、拌馅机等让您效率更高,省时省力适合批量生产,您可以向超市、酒店、餐饮摊点配送,销路很广,绝对是赚钱的好商机。投资不足一万元您就可以拥有自己的肉丸加工厂,还在等什么,错过这个村没这个店哦。
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快餐设备:快餐店设备,麦当劳设备,西餐厅设备,中餐厅设备,自助餐厅设备,寿司吧设备,水吧设备,吸吸吧设备,鲜果时间设备,冰吧设备,酒店设备,披萨店设备,蛋糕店设备,餐饮设备,必胜客设备,咖啡厅设备等全套西餐厅设备。本公司承接各种大中小厨房设备工程,可以提供设计与装修,为您提供全套的服务。欢迎来电咨询或者来公司看货面谈15222490969
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红烧狮子头做法:
食材准备
原料:猪前腿夹心肉250克(剁末)、嫩藕1节(或荸荠50克)、鸡蛋1个。
辅料:油菜心8棵、老姜1块、葱3棵。
调料:酱油3大匙、干淀粉1汤匙(另用1汤匙加适量水兑成芡汁)、盐和味精适量。
烹饪方法
1.荸荠、姜、葱洗净去皮切末;菜心洗净,放入开水中烫熟后捞起,备用;
2.猪肉剁碎放入碗中,打入鸡蛋液,加葱、荸荠、姜末及适量的盐和酱油,顺时针搅拌至有黏性,用手捏成肉丸子;
3.丸子放入热油锅中,大火炸至外表呈金黄色,捞出,沥干油份,备
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用;
4.将锅中的油盛出后,放入丸子,加入高汤或水、酱油、姜、葱,烧沸后改微火烧1小时以上,熟透后把丸子捞出装盘待用;
5.锅中勾芡后淋入盘中撒上葱末,即可端出。