山梨酸钠
化学名称：2，4已烯酸钾分子式：C6H7KO2分子量：150.22性 质：在空气中易氧化着色，有吸湿性，易溶于水、乙醇、抗菌作用与山梨酸相近外 观：白色或黄白色结晶体或晶体末（颗粒）用 途：防腐剂包 装：25KG/袋 25KG/桶储 存：储存在密闭、阴凉、干燥处品质规格指标 FCCIV GB13736-92含量% 98.0-101.0 98.0-102.0酸度（以山梨酸计） 合格（约1%） 合格游离碱（以K2CO3计）% 合格（约1%） ≤1干燥失重% ≤1 ≤1重金属（以Pb计）% ≤0.001 ≤0.001 醛（以HCHO计）% - ≤0.1氯化物（以CL计）% ≤0.018 -砷% - ≤0.0003硫酸盐（以SO4计）% - ≤0.038
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尼泊金酯系列有：尼泊金甲酯。尼泊金乙酯。尼泊金丙酯。他们对食品，化妆品均有防腐作用，其中以尼泊金丁酯的防腐作用最好。尼泊金酯类具有良好的防止发酵，抑制细菌增殖和杀菌能力。由于尼泊金酯类都较难溶于水，所以通常是将它们先溶于氢氧化钠，乙酸，乙醇中，然后使用。为更好发挥防腐作用，最好是将两种尼泊金或两种以上的尼泊金酯类混合使用。尼泊金具有广谱杀菌作用，对革兰氏阳性，阴性菌，酵母菌和霉菌有很强的杀灭作用；尼泊金在化学上属惰性物质，容易与各种化合物配伍；尼泊金使用时有三种途径添加： 1、以不超过尼泊金在水中溶解度的量加入水中，加热到60～900C使之溶解； 2、将尼泊金加入配方所需的溶剂中，制备尼泊金在该溶剂中浓缩备用；3、直接将尼泊金加入油、蜡、脂肪醇或乳化剂中温热使之溶解；
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郑州龙和化工有限公司是一家生产销售为一体的食品添加剂供应公司，于2005年在郑州成立，公司自创建以来，已在大陆各地得到迅速认可，并已赢得大量稳定而忠实的客户。企业产品被广泛应用于：肉制品、水产制品、乳制品、焙烤制品、腌制品、家禽制品、水果、蔬菜、罐头、方便面、速冻保鲜、竹、木制品深加工领域。公司本着“质量第一、信誉第一、服务至上、共谋发展”的经营宗旨，向国内外的广大客户提供最优质的产品及热情周到的服务。公司主营：食品添加剂、增稠剂，乳化剂，增味剂，防腐剂，保鲜剂、品质改良剂，抗氧化剂，酶制剂。我们的产品质量是信得过单位。并通过了ISO9001-ISO9002产品质量检验机构体系认证。企业全体员工竭诚倾听来自客户的意见，不断提高产品和服务质量。与所有客户朋友一起，以平等、互惠、发展为理念，携手共赢，齐创辉煌！龙和化工集团与企业之间搭建一个坚实持久的合作伙伴。
发展状况
龙和企业拥有一批精明、强干的科研研发队伍。高品质的产品才会有高品质的生活，业已成为集食品添加剂连锁，销售，物流送，生产于一体的集团化公司。公司拥有独立的仓储，研发，销售网络，售后服务团队。自2005年3月6日成立至今，分别成立各地分公司6家，专业技术人员20人，工程师5人，总工程师2人，为食品添加剂的销售奠定了坚实的技术基础。我们计划将在中国地区发展30家分公司，直至走向世界。人愿与食品生产企业共同创造食品工业的金秋未来。
