济南华鲁核桃油选用来自“中国核桃之乡”——历城原产核桃优质纯核桃仁做原料，采用物理冷榨工艺，经过物理压榨、分离、脱水、脱色、精滤等科学方法精制而成，有效的去除了核桃中的腐败成分，保留了核桃仁中的营养精华，克服了核桃直接食用的不便和部分营养不易吸收的不足。被誉为珍贵的高级营养食用油。

核桃油八大功效：

1、促进血液循环：防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。

2、改善消化系统功能:核桃油中含有比任何植物油都要高的多不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,并且不含胆固醇，因而人体消化吸收率极高。

3、保护皮肤:核桃油富含脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮肤弹性和润泽；核桃油是可以“吃”的美容护肤品，另外用核桃油涂抹皮肤能抗击紫外线防止皮肤癌。

4、防辐射作用:由于核桃油含有多酚和脂多糖成分，所以核桃油还有防辐射的功能，因此核桃油常被用来制作宇航员的食品。经常使用电脑者更视其为保健护肤的佳品。

5、孕婴滋补品:核桃油是最适合婴儿食用的油类，核桃油的营养成分中，人体不能合成的亚麻酸和亚油酸的比值和母乳相似，且极易吸收，能促进婴幼儿神经和骨骼的生长发育，是孕妇极佳的营养品和胎儿生长剂，对于产后和哺乳期是很好的滋补品。

6、抗衰老:核桃油众多成分中，胡萝卜素和叶绿素赋予核桃油金黄色，而叶绿素起新陈代谢作用，促进细胞生长，加速伤口愈合。还有助于美化人的外表，减少皱纹的产生。实验表明,核桃油含有的抗氧化剂可以消除体内自由基,恢复人体脏腑器官的健康状态，能防止脑衰老，并能延年益寿。 

7、预防心脑血管疾病:核桃油它可以从多方面保护心血管系统

8、预防控制糖尿病：健康人食用核桃油后，体内的葡萄糖含量可降低12%。所以目前核桃油已成为预防和控制糖尿病的最好食用油。

核桃油和核桃仁营养吸收表

核桃油特别适用于：

孕产妇、婴幼儿；

运动量较少的中老年、身体肥胖者和“三高”者；

体虚体弱有慢性疾病（冠心病、脑动脉硬化、高血压、高血脂、胆肾结石、神经衰弱、脱发白发、牙齿松动、便秘等）的人群；

从事紧张脑力劳动者：学生、白领阶层、商务智士；

经常出差、长期熬夜的工作者。