1.精致设计、时尚外观。
2.独特的防聚热结构设计,确保乳酸菌的活性。
3.透明上盖、容器盖,制作状况一目了然。
4.采用保鲜盒式容器设计,使酸奶在制作及保鲜过程免受外界污染。
5.采用可自动恒温的PTC发热,安全节能,功率仅20W。
6.与食物接触的容器采用通过美国FDA认证的食品级安全材质。
7.容器采用宽口扁平化设计,便于清洗、放置和原料的加入,并绝不会翻倒。
8.欧科酸奶机制作出的酸奶经广东省疾病防疫控制中心检测,乳酸菌含量是国家标准要求的1200倍。
【注意事项】
1.使用前应检查铭牌所标额定电压是否与您使用的电压一致。
2.请勿在易燃物品附近使用本机。
3.禁止用湿手拨插电源插头,否则可能导致触电。
4.产品严禁用水冲洗或浸入水中,以免破坏电器性能。
5.非电器专业人员切勿自行改装、拆卸或修理本产品。
6.不要放在不稳定、潮湿或靠近其它热源的地方使用,否则会受到损伤或发生故障。
7.如电源线损坏,一定要向生产商或代理商更换,以免发生危险。
8.要保证酸奶机放在小孩接触不到的地方。特别是不小心碰触按键时,可能导致酸奶机停止工作。
【清洗和保养】
1.产品使用后,必须拔掉插头,然后待完全冷却后再开始清洗。
2.用完后应及时清洗,以免产品出现异味。
3.不要用香蕉水、汽油、去污粉、硬质刷、不锈钢丝球等来擦试。
4.产品的外壳切勿水浸或用水淋洗,可用柔软湿布(拧干水)抹擦。
5.产品长时间不使用时,请清洁擦净,装入包装箱中,放于通风和干燥的地方,以免酸奶机受潮,影响使用。
【常见问题分析】
1.指示灯或数码管不亮:
2.是否停电?
3.电源线是否插入插座中?
4.电源插座是否处于关闭状态?
5.完成后牛奶没发酵成酸奶:
6.时间控制或设定的是否太短?
7.室内温度和牛奶温度是否太低?(如果温度太低要适当的延长工作时间)
8.完成后酸奶异味太重:
9.时间控制或设定的是否太长?
10.购买的原料是否过期、变质。
【酸奶制作常见的问题以及原因】
如果酸奶制成后,表现出来的绸度不够、质地不均匀,请检查以下事项:
A.加热过程中是否断电;
B.用于做酸奶的原料奶是否新鲜;
C.原料奶的温度是否超过40℃,酸奶的温度是否超过40℃;
D.酸奶桶清洗是否彻底、干净。
备注:以上现象分析后仍无法排除或其它故障,请与本公司维修点或经销商联系,严禁非专业人员对本机自行拆装。
【制作方法】
1.将市场上买来的常温的鲜奶和纯酸奶按10:1的比例倒入酸奶桶内,搅拌均匀后盖好酸奶桶盖,然后把酸奶桶放入酸奶机红外恒温箱内,盖好酸奶机的上盖,插上电源电源;
2.开机,电源指示灯亮,按电源键一次,进入时间的设置,根据面板介绍中介绍的方法设置制作的时间,时间的长短需根据个人的口味及室温的不同进行设置,如要制作的稠一些,可将时间设置的长些,如室温较高,也会加快酸奶的制成速度,一般设置4-7小时即可.
【酸奶的食用和保藏方法】
酸奶制成后可直接食用,冷却后味道更佳;
酸奶制成后,可加入自己喜欢的各种果汁、饮料、蜂蜜、白糖、干果、巧克力等等原料,调制成不同口味的酸奶。
【影响酸奶品质的因素】
* 一定要使用纯酸奶,不要使用乳酸菌酸奶!
* 不能使用过期变质或者不合格的酸奶和鲜奶为原料制作酸奶!
* 如果是使用从冰箱中取出的酸奶或鲜奶,需要相应的延长制作时间!* 酸奶制作完成后可根据个人口味加入不同果汁、饮料、巧克力粉、白糖等原料制成不同口味的酸奶。
【快速制作酸奶的方法】
若要加快酸奶的制作速度,可事先把鲜奶加热到40℃,然后放入酸奶,这样可缩短制作的时间。酸奶可不加热,因为加热温度过高会影响乳酸菌的活性导致制作失败。另外,也可加大酸奶的比例,这样也可以加快制作速度。
微电脑型:可以根据需求调整定时,到时间可自动断电提醒,优点:方便,不用操心
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