产品特点：
外壳采用酚醛树脂材料，外观精美，卫生，方便易清洗
双面加热，自动控温，自动悬浮，上下锅有单独开关控制，不粘涂层，外观一般，操作简单方便，质量稳定过关，经济实惠。
1、双面加热：单面加热电饼铛做饼时，需要翻来翻去的烤饼，一面烤好，再烤另一面，费时费力。双面加热电饼铛，做饼时，由于上下锅同时对食物进行加热，所以做饼可以两面同时烤，可以不用翻饼，省时省力！但您如果能适当翻一下饼，这样效果会更完美哦！因为上下锅加热速度是略有差异的哦。
2、自动控温：没有这个功能的电饼铛，得手工调节温度，而且不易调节准确，一下子太高，一下子太低。有自动控温功能的电饼铛，上下锅内分别都有自动控温器，由自动控温器自动调节温度，温度高了，自动停止加热，温度低了，自动启动加热，温度一直会比较合适，一般做饼4~5分钟就好了，颜色也不错。时间久一点，一般也都不会焦，但是水分蒸发，饼会变硬一点的。加热的时候，指示灯会亮起，停止加热的时候，指示灯会熄灭，所以做饼过程中，灯亮起熄灭可能会有好多次。有的朋友说，为什么没有地方调节温度呢？其实我们已经更先进了，电饼铛上按钮越多，其实是变复杂了，自动控温电饼铛，让我们做饼更简单了。宝贝简单，性能更稳定。简单，更方便！
3、自动悬浮：以前的电饼铛，上下锅距离是固定死的，这种电饼铛表面上看上去更结实，实际上做饼，只能做一定厚度的饼，不利于发挥我们的做饼艺术！因此，最先进的电饼铛都采用了自动悬浮式，就是上下锅的距离不是固定的，表面上看上去，上锅有点晃不结实，实际上是更好的一种电饼铛结构设计。这种设计使上下锅的距离可以随饼的厚度变化而变化，薄饼厚饼都可以做，有时饼内气多了，变厚了还会把上锅撑高一点，做出来的饼高高的，好看！如果不是自动悬浮式的，那就没有这个效果了。
4、上下锅有单独开关控制：电饼铛共有2个开关，一个控制上锅加热，一个控制下锅加热。可以2个开关都打开，上下锅均加热。如果只想用其中一个锅加热，那只要开其中一个开关就好了。这2个开关，是电饼铛唯一的2个开关，剩下的工作就是往锅里放各种食物了。很简单的电饼铛操作，年纪大一点小一点的朋友，都没有任何问题，开电饼铛和开电视机差不多
食品加工表
加工食品名称 制作时间
薄饼、鸡蛋饼、葱花饼、煎饼 | 3-4分钟 |
大饼、馅饼、锅贴、肉饼 | 4-6分钟 |
发面饼、玉米饼、豆馅饼 | 4-5分钟 |
煎肉、煎鱼、煎虾 | 5-6分钟 |
烤肠、烤肉、烤羊肉串 | 6-8分钟 |
炒豆、炒花生米、瓜子 | 3-5分钟 |
以上食品加工时间仅供参考，与电压、气温、加工食品的品质、软硬等都有关
注意事项：
1.电饼铛每次使用时，必须加入少量食用油，使加工好的食品更加完美。
2.在使用过程中，发热盘易被油烟沾污，用完后，趁热将下下盘用毛巾擦拭干净，否则凉后不易消除。注:不能用铁铲，否则会损坏不沾层。
3，电饼铛在使用中，不沾变色为正常现象。
4.电饼铛在使用中，听到发热盘发出喀嚓声是发热管膨胀声，为正常现象。
5.务必使用带接地线的三芯电源插座。
6.拔电源插头时，请不要直接拉拔电源线，以免拉断。
7.放油过多溢出时，请及时擦拭，切忌让油污流入开关或下盖，影响饼铛的正常工作。
8.切勿将产品放入水中或用水清洗。
电饼铛食谱-美与艺术的结合
◆鸡蛋灌饼◆ 我新学会的一种面食饼，制作方法如下： 原料：面粉、鸡蛋一个、少量食盐、调料 制作方法： 首先把面粉用水稀释搅拌成糊状，放入适量的食盐和调料，不可太稠也不可太稀，太稠了，饼会太厚和硬，太稀了饼会太软了。 第二步：电饼铛加热后，地层用刷子刷一层薄薄的油，油不可多，倒入面糊摊匀盖盖加热成薄饼状。 第三步：在薄饼成型后，在薄饼的表面打一个鸡蛋，用铲子(木制的或竹制的)把鸡蛋摊匀薄饼的表面，盖盖加热鸡蛋凝固后即可......味道相当不错。 ◆薄荷薄饼◆ 吃过这款点心的人可能不多，松软清香，回味无穷，这里我还是来介绍一下如何制作吧。 原料：面粉、鸡蛋、薄荷叶、精盐、食油 制作方法：首先将薄荷叶（薄荷叶多少根据你要做多少软饼决定，不过一定要适量哦，不能太多也不能太少，根据经验）切成末；然后取适量面粉，打入鸡蛋（根据面粉的多少决定打多少鸡蛋），放入 薄荷末，放适量精盐后加适量水调匀，注意不要太硬了因为是用电饼铛来做。第三步，电饼铛上当，底热后加食油，倒入刚才调好的原料适量，用铲子整平，注意厚薄适当，如果太薄了会就不软了，如 果太厚了口感不好，也不好掌握火候。之后盖上盖子，等待...... ◆香蕉桃仁奶糕◆ 用料：面粉250克，香蕉、植物油、白糖（蛋白糖）各50克、鸡蛋3个，核桃仁少许、泡打粉5克。 制作：（1）香蕉去皮切薄片，核桃仁改刀备用。（2），鸡蛋逐个打入容器内，抽打成泡末状，加油、糖面、粉、泡打粉、核桃仁、香蕉片搅拌成黏糊状，用电饼铛、不粘锅，放少量油，摊成圆饼，厚 度一厘米，6至8分钟产出改刀装盘。 特点：色泽金黄，香甜软糯，老幼皆宜。 ◆橘子皮三角饼◆ 用料：面粉250克、黄油、牛奶、白糖各75克，鸡蛋2个，香草粉、泡打粉、橘子皮各适量。 操作：黄油软化放白糖搅打均匀，逐个打入鸡蛋抽打成泡末状，橘子皮开水焯切小丁，加面粉、泡打粉合成较软面团，杆成圆饼。（3）电饼铛，加热放少量油，放入圆饼，加热6至8分钟产出切成三角块 。 特点：外酥脆、里绵软，香甜适口。 ◆美味烤鸡翅◆ 原料：鸡翅中（最好去正规超市买），酱油，料酒，盐巴，蒜。 将鸡翅洗干净，放盐，料酒，酱油和蒜泥淹一个小时，让鸡翅充分入味。然后把电饼铛打开，记住不锅太热，否则会煳，然后把鸡翅摆到锅里，加盖，小火烤，等一面烤好以后烤另一面，把两面都烤到 金黄就好了，鸡翅里面的油全都被烤出来了，还有浓浓蒜香，真的是很好吃啊，爱吃辣的话还可以自制辣椒放在上面。 ◆果汁豆糕◆ 基本原料：糯米粉、红小豆、大麦仁、淀粉、泡打粉、核桃仁、葡萄干、鲜奶、甜柠檬汁(或果珍水)、白糖、食用油、鸡蛋。 做法： 1、鸡蛋、白糖、食用油、泡打粉放入容器中搅拌?雠菽湃胂誓蹋鹉手⑴疵追邸⒌矸劢涟杈龋尤牒颂胰省⑵咸迅山涟璩珊础? 2、电饼铛先预热抹油，倒入加工好的糊状原料，焖制3到4分钟，再翻个，加热2分钟。 特点：外脆里糯，香甜松软。 ◆松子玉米虾仁蛋饼◆ 原料：松子700克、熟玉米粒1000克、虾仁750克、鸡蛋800克、花生油、面粉、食盐适量。 做法： 1、将松子、玉米粒洗净，虾仁洗净切小丁，再将松子、玉米粒、虾仁、面粉、食盐、蛋液放在一起，加适量水充分搅匀成糊状。 2、电饼铛放油烧热，舀入调好的松子玉米糊，摊匀，煎至两面熟，切菱形小块即可。 营养特点：玉米粒富含蛋白质、维生素b、e及磷、铁、镁等矿物质；松子富含蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸；虾仁含有丰富的蛋白质、铁、钾、碘；鸡蛋富含易于人体吸收的蛋白质。搭配食用，营养价值高 ◆丹麦玉米饼◆ 原料：a料：细玉米粉1杯，全麦面粉1杯，麦麸少许，白糖2勺，干酵母1小勺，泡打粉1小勺，b料：鸡蛋1只，温水少许，c料：葡萄干半杯，甜玉米粒1杯。 做法： 1、将a料拌匀，加入b料和成稠厚糊状，置于温暖处发酵1小时 2、轻轻拌入c料，继续发酵半小时 3、电饼铛烧热擦油，用勺舀入面糊成圆饼状，小火烙至两面金黄 特点：外脆内软，香甜可口
电饼铛食谱之一
电饼铛食谱二
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