【赖氨酸—简介】:
蛋氨酸外观为白色粉末状,是一种营养型添加剂,可用作食品级饲料添加剂中。蛋氨酸它有三种:分别为D型、L型和DL型三种。
【赖氨酸—功效】:
赖氨酸是人体必需氨基酸之一,能促进人体发育、增强免疫功能。赖氨酸为碱性必需氨基酸。由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低,且在加工过程中易被破坏而缺乏,故称为第一限制性氨基酸。在身体中赖氨酸还有其他功效。它和其他营养一起形成胶原蛋白。
【赖氨酸—用途】:
赖氨酸用作食品强化剂和饲料添加剂,黑麦、米、玉米、花生粉等所含赖氨酸为限制氨基酸,小麦、芝麻、燕麦等所含赖氨酸为第一限制氨基酸。