MT-01HH是非转基因木薯淀粉经高品质化学变性制备而成，用于增稠剂，粘合剂并提供抗
凝结和抗冷冻的环境。

应用：

速  冻  面  食：提供有弹性的，滑的，有韧性的，光泽的，烹调时间短，延长保质期。
饺子皮（烧卖、虾饺皮）：提供富有弹性的，透明度佳，具有良好的冷冻和溶解稳定性。
夹心蛋糕卷：翻滚成卷时不会产生裂缝。