美丽的鲜花可以装点我们的生活,但是美丽的绽放总是会很快的凋零,尤其是在炎炎的夏日和寒冷的冬季,娇嫩的花朵总是在运输的路上就凋谢了,既让人惋惜又损失了金钱。尤其是做鲜花生意的朋友,总是希望能把进来的鲜花存的更久些,在运输的路上损失更小些。该怎么办呢?
鲜切花保鲜花卉在切取几天之后会自然凋萎,但若采取保鲜措施就能延长其寿命。那么如何保证鲜花在储运中最大化的减少损失保持其新鲜与美丽呢?
鲜切花保鲜主要是提高其耐久性。这大致包括两个方而:一是耐储性,即鲜切花的售前保鲜,主要是指鲜切花生产、储运中的保鲜和售前催花:二是耐插性,即售后保鲜.是指消费者如何延长鲜切花瓶养的时间。
(1)影响鲜切花寿命的内外因素鲜切花的呼吸强弱、碳
水化合物含录、含水最和乙烯的生成是影响其寿命的主要内部因素。
要保持鲜切花的新鲜状态,就必须保持其充足的含水量。虽然鲜切花采后常插于水中或保鲜液中,能弥补水分的散失,但总的趋势是失水。鲜切花对脱水极其敏感,失水不仅会导致萎蔫和皱缩,影响商品外观质量,而且会加速衰败过程。
烯是植物代谢的天然产物,被认为是控制植物成熟和衰老的激素,0.1毫克/千克的乙烯就几有高度的生理活性。鲜切花衰老的最初反应之一便是乙烯的产生,而产生的乙烯又会诱导鲜切花产生更多的乙烯,最终加速其调萎变质。除了衰老的组织可产生乙烯外,感病、机械损伤、营养物质耗竭、脱水等都可刺激产生乙烯。鲜切花受乙烯伤害的症状概括起来有两人类型,一类是花朵卷缩或退色;另一类是脱落,如苞
片、花瓣和花朵脱落。
影响鲜切花采后寿命的环境因素还有温度、空气湿度和病害等。对寒冷不敏感的鲜切花,最适贮藏温度一般接近0℃较高的温度会使呼吸作用和体内碳水化合物的消耗加快,刺激乙烯产生,利于病害的滋生和扩散。鲜切花暴露于过低或过高温度卜,可导致生理失调。
空气的相对湿度对鲜切花水分散失的快慢有很大影响。采后处理过程中,若环境湿度低,鲜切花极易失水,新鲜度迅速F降。当损失的水分占鲜重的10%-15%时,就会表现出萎蔫。因此,为了减少失水,贮藏鲜切花通常要使空气的相对湿度保持在90%-95%
在实际的运输中,保持鲜花的水分和控制乙烯浓度是鲜花保鲜的重中之重,因为路途多会温度不好控制,鲜花运输量大,极易催其过早衰败。综合以上方法,结合百乐源物理活性保鲜技术,使用物理活性保鲜呼吸袋对鲜花进行包装,运用其乙烯吸附性和远红外特性补水锁水可最大化的控制鲜花的呼吸效应,吸附乙烯,促进鲜花休眠,并其负离子效应杀菌抑菌,保持鲜花生命活力,延长其保鲜时限。