【食品保水剂复合磷酸盐1号】价格_厂家

品牌

恒世

产品名称

复合磷酸盐1号

型号

15042411

类型

六偏磷酸钠

产地

江苏

等级

食品级

有效物质含量

99%

生产执行标准

GB26687-2011

用途

食品水分保持剂

最大使用量

5g/kg

性状

白色结晶粉末

包装规格

25公斤/箱g

储存方法

干燥、阴凉处

保存期限

两年

级别

食品级

复合磷酸盐1号
配料：食品添加剂（三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠、磷酸氢二钾、磷酸三钠、焦磷酸二氢二钠）

质量指标：
1、感官要求：不应有异味、异臭，不应有腐败及霉变现象，不应有视力可见的外来杂质。
2、砷（以As计）≤ 3.0 mg/kg
3、铅（Pb） ≤2.0 mg/kg
使用方法：按照规定的使用量干混或溶解使用
使用范围最大使用量备注
预制水产品（半成品）；水产品罐头；米粉（包括汤圆粉）；八宝粥罐头；谷类和淀粉类甜品（如米布丁、木薯布丁）（仅限谷类甜品罐头）。 1.0g∕Kg
最大使用量以磷酸根(PO43-）计
预制肉制品；熟肉制品；冷冻鱼糜制品（包括鱼丸等）；小麦粉及其制品；生湿面制品（如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮）；杂粮粉；方便米面制品；冷冻米面制品。 5.0 g∕Kg
功能：水分保持剂、酸度调节剂、稳定剂、凝固剂
包装：铝箔袋
净含量：1000g/袋

使用范围	最大使用量	备注
预制水产品（半成品）；水产品罐头；米粉（包括汤圆粉）；八宝粥罐头；谷类和淀粉类甜品（如米布丁、木薯布丁）（仅限谷类甜品罐头）。	1.0g∕Kg	最大使用量以磷酸根(PO43-）计
预制肉制品；熟肉制品；冷冻鱼糜制品（包括鱼丸等）；小麦粉及其制品；生湿面制品（如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮）；杂粮粉；方便米面制品；冷冻米面制品。	5.0 g∕Kg	最大使用量以磷酸根(PO43-）计