常规热力杀菌是通过热传导,对流或辐射方式将热量从物料表面传至内部,要达到杀菌温度,往往需要较长的时间。微波杀菌是微波能与物料中细菌等微生物直接作用,热效应与非热效应共同作用,达到快速升温目的,处理时间大大缩短。各种物料的杀菌时间一般在3到5分钟,杀菌温度在70至90度。
营养粉微波杀菌设备功能与特点:自动控温系统,自动控制微波功率系统,速度变频调速;速度快时间短,杀菌均匀彻底,低温杀菌,保持营养成分和原有风味,节能环保,设备操作简单,流水作业,可控性好,工艺先进,可24小时连续工作。
营养粉微波杀菌设备适用于食品领域的各种物料的杀菌及干燥,如称:豆奶粉杀菌设备、豆粉杀菌机、营养粉杀菌机、淀粉杀菌机、核桃粉杀菌设备、莲子粉杀菌机、营养保健品杀菌机等。
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