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获奖情况:
2010年份;2011届布鲁塞尔环球葡萄酒竞赛金奖
2011年份;2012届巴黎农业展览会银奖
产品介绍
- 产品信息
葡萄园总面积:12.5公顷
土壤:沙质土壤
葡萄品种:70%美乐,25%赤霞珠,5%品丽珠
收货:机器采收
种植密度:4200棵/公顷
葡萄产量:55百升/公顷
酿酒工艺:传统酿法,发酵前冷浸,全程温度控制,3周带皮浸渍发酵,苹乳发酵。部分酒在橡木桶中陈酿12个月。
平均产量:80000瓶
品酒笔记:
柔顺充满果香的葡萄酒,单宁细腻。鲜红色酒裙,带着覆盆子芳香,余味圆润。
搭配菜肴:可以与各种家常菜肴:家禽,各种香肠、奶酪等搭配
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企业介绍
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