豆腐皮历史悠久，清朝嘉庆年间便被列为贡品，具有“香、醇、甜、韧”和“一煮就熟、久煮不糊”的特点。
豆腐皮固然好吃但传统豆腐皮的制作工艺却是相当的麻烦，传统的农家作坊在加工豆腐皮时，首先是把上等黄豆泡在水中，然后进行磨浆，通过滤布把豆渣和浆分开，再加温把豆浆煮开，最后把煮好的豆浆倒入一字型摆开的锅内，温度保持70~90~C，待豆浆表层结皮起皱时就可揭起摊晾，一般2-3分钟可揭皮一次。这样的豆腐皮制作方法看起来就感觉繁琐，费时耗力，效率低下。当今我们的生活节奏这么的快，社会需求量这么大。就按照这样的豆腐皮制作方法肯定是不能满足我们对豆腐皮的需求的。
全自动豆腐皮机可以帮助我们很好的解决这一系列的难题，全自动豆皮机是一次完成搅脑、泼脑、送料、折叠包布、以及压皮、扒皮、卷包布等工序。简便易行一个人就可以完成操作。大大的降低了劳动强度，提高了劳动功效，同时降低了成品生产成本。而且豆腐皮的厚薄宽窄均可调。
全自动豆皮机虽然是按照传统豆腐皮的制作工艺运用机械的方式制作豆腐皮，但它不改变手工制作豆腐皮的原色原味，口感更加劲道滑爽，完全和传统生产的产品相媲美。
本文章由北京京美华研科技发展有限公司整理发布
免费热线：400-0790-888 专业生产食品机械
网址：
