香蜂花
唇形科番蜂花属多年生草本植物。原产欧洲南部，茎叶具有拧攘香气。植 株直立，多分枝，茎四棱形，叶对生，黄绿色，长椭圆形，两面疏生柔毛 及透明腺点;轮伞形花序，顶生或腋生、唇形花很小，多白色，偶尔有粉 白或黄白。

栽培:
香蜂花既耐热又耐寒，在华北地区，露地稍加覆盖培土 即可安全越冬。较耐干旱耐水涝，耐轻度盐碱，对土壤要求不严格，但为 保证优质高产，直选用肥沃、疏松、排水良好的沙壤土种植。

利用部分及用途:
因其具有较高的营养价值，药用价值和独特的拧穰芳 香，在欧美是一种很受欢迎的烹饪用芳香调昧品，并用于食品、药品、香水的制造。香蜂花散发出 浓郁的拧橡香气和薄荷类植物的清凉气昧。切碎后可凉拌或放放肉汤中调昧。在欧洲，多将其作为 制作利口酒和清凉糖的得要成分，民间药用多将其捣碎后，用于水浸泡，旱晚服用，可起到镇静消 除忧郁的作用，用于治疗失眠、心悸、头疼、消化不良等多种疾病。 

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