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【名称】金边奇兰
【等级】一级
【原料】武夷岩茶
【产品标准号】GB/18745-2006
【产地】福建·南平·武夷山
【贮存方法】置于干净容器内,密封、避光、防潮、防异味。
【生产日期】2013年
【保质期】三年
【冲泡方法】取茶8克(根据个人饮茶习惯,可酌情增减),用90℃以上沸水冲泡,随泡随饮。
武夷山博之友茶业有限公司 经销批发的武夷岩茶、红茶、大红袍、金骏眉、正山小种畅销消费者市场,在消费者当中享有较高的地位,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。武夷山博之友茶业有限公司经销的乌龙茶、红茶、大红袍、金骏眉、正山小种品种齐全、价格合理。武夷山博之友茶业有限公司实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。
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三看:茶叶外形特征、色泽、匀净度及干茶香。好的岩茶外形应条索紧结重实,叶端折皱扭曲,色泽油润,叶背起蛙皮状砂粒,俗称“蛤蟆背”,不带梗朴,不断碎。二看汤色,好的岩茶冲泡后汤色清澈明亮,呈橙红色。三看叶底。叶底是泡开的叶片放在清水碗中,看其粗嫩度以及是否“绿叶红镶边”,好的岩茶叶底肥厚柔软,叶面黄亮,叶缘为红边。
三闻:武夷岩茶一般要求3次冲泡。第一泡闻岩茶香气的高低、长短、强弱、清浊以及火候。好的武夷岩茶香气清锐细长,无异味。第二泡闻岩茶的香型,好的岩茶具有其独特香型,有水蜜桃香、桂皮香、兰花香、奶油香等。第三泡闻茶香的持久程度。好的岩茶“七泡有余香”。
三品:也叫尝滋味,一品火功,看是“足火”或是“老火”、“生青”,有无苦、涩感。二品滋味。茶汤的滋味是否鲜爽,好的岩茶,岩韵显,味醇厚,具有爽口回甘特征。三品岩韵:品岩韵是品饮武夷岩茶的特色。然而,许多人却认为,这种岩韵只可意会不可言传,只有靠自己用心去领悟。三品中以二品的滋味为茶叶品质好差的主要参考依据。
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