UHT超高温瞬时灭菌机简介：

超高温瞬时灭菌机适用于鲜乳、果汁、饮料、棒冰、及冰淇淋浆料、酱油、豆浆、炼乳、酒类等液体物料的瞬时灭菌，也可以用于流体物料的灭菌。本设备的进料与出料均采用三通旋塞，流量可以根据需要调节，使用可靠。

UHT超高温瞬时灭菌机工作原理：

UHT超高温瞬时灭菌机一般物料由离心泵泵入灭菌机中冷热料热交换装置中而得到预热，再经过充满高压的高温桶，物料被迅速加热到杀菌温度并在此前后保持约3秒，其中的微生物及酶类很快被杀灭。物料出高温桶后通过与冷料的热交换获得冷却，一般温度低于65℃。

UHT超高温瞬时灭菌机特点：

1.连续生产，灭菌时间极短。

2.由于受热时间短可获得优质产品。

3.由于采用超高温灭菌，故灭菌效果特佳。

4.与离心泵或高压均质机串联使用，应用范围很广，适宜于高粘度物料的灭菌。

5.由于设计上采用有冷热料的热交换器具有废热利用的经济效果，故蒸汽消耗量小。

UHT超高温瞬时灭菌机技术参数：

UHT超高温瞬时灭菌机灭菌结构：