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菌种培养罐简介:
菌种培养罐属于不锈钢容器设备,也可称菌种发酵罐,它广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业,常用于培养酸奶的工作发酵剂。
菌种培养罐分类:
1、按结构形式分为:上下锥形封头菌种培养罐、上下椭圆封头菌种培养罐;
2、按加热方式分为:蒸汽加热菌种培养罐、电加热菌种培养罐;
3、按容积大小分为:100-10000L等规格,也可根据客户实际需要进行设计、制造。
菌种培养罐结构:
罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。罐体与上下填充头(或雏形)均采用旋压R角加工,罐内壁经镜面抛光处理,无卫生死角,而全封闭设计确保物料始终处一无污染的状态下混合、发酵,设备配备空气呼吸孔,CIP清洗喷头,人孔等装置。
筒体材质:
(a) 内胆不锈钢(SUS304/SUS316L)、夹层碳钢(Q235-B),外涂防锈漆;
(b) 内外筒体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。
菌种培养罐用途:
1、常用的一种菌种培养罐,及来制作酸奶的工作发酵剂。
2、适用于乳品、果汁饮料、医药化工或生物工程等领域。
菌种培养罐特点:
1、可在线CIP清洗、SIP灭菌(121°C/0.1MPa)。
2、按照卫生级要求设计,结构设计极具人性化,操作方便。传动平稳,噪音低。
3、适宜的径高比设计,按需定制搅拌装置,节能,搅拌、发酵效果好。
4、内罐体表面镜面抛光处理(粗糙度Ra≤0.4μm);各进出管口、视镜、人孔等工艺开孔与内罐体焊接处均采用拉伸翻边工艺圆弧过渡,光滑易清洗无死角,保证生产过程的可靠性、稳定性。
5、材料均采用进口304、1cr18Ni9Ti组成。
6、具有节能、消声、耐腐蚀、生产力强,清洗和操作方便等优点。
菌种培养罐参考选型:
公称容积 | 200L | 300L | 500L |
外径(D) | 800mm | 820mm | 900mm |
总高(H) | 1600mm | 1720mm | 1800mm |
出料口径 | φ51 | φ51 | φ51 |
清洗口径 | 38 | φ38 | φ38 |
搅拌功率 | 0.75kw | 0.75kw | 0.75kw |
搅拌转速 | 88转/分 | 88转/分 | 88转/分 |
设备重量 | 290kg | 310kg | 380kg |
温馨提示:以上参数均为标准参数,如有特殊要求请提出!
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