高温杀菌锅,小型杀菌锅,高压杀菌釜是全自动的,烟熏炉,香肠烟熏炉,烘干香肠机器本身带有烟熏和烘烤功能,有发烟装置,内置和外置的两种,内置的是一个带有电加热管的发烟盒,外置的烟熏炉是一个功能齐全的发烟炉,主要是通过果木粉或是木屑发烟而实现烟熏的功能,其中注意一点是放进去果木粉和糖按比例融合后一定要稍微掺一点水,避免电加热加热产生明火,这样容易产生气体而不排除去的话就会是箱体鼓了而变形;而烘干功能也就是利用电加热管产生的热量来实现烘干功能,烟熏炉主要是有两种功能,主要是烘干水分做腊制品和风干制品,温度设置稍微高一点的话可以实现熟制的功能。
烟熏炉,香肠烟熏炉,烘干香肠机器比较常用于肉食品加工厂,可以用来烟熏牛肉,兔肉,香肠,猪肉,羊肉,三文鱼等等,要是你的产品需要烟熏都可以用这个设备,烟熏炉全是用不锈钢焊接而成的,设备底座是4个厚的,侧壁是2个厚的,相比较其他厂家的而言重量比较重,看起来比较笨重,但是用起来耐用,比较实惠,小型烟熏炉设备采用时间继电器的控制系统,但是大型的设备则采用pic+触摸屏控制的电控系统。
烟熏炉,香肠烟熏炉,烘干香肠机器是一款新型烟熏设备,具有蒸煮、干燥、发红、烟熏、烘烤等功能,根据不同需求,也可以增加冷熏、喷淋等选配功能。烟熏炉主要适用于香肠、培根、鱼片、鸡腿、鸡翅、鸭脖子、牛肉干等悬挂和平铺类产品的加工。烟熏炉型号的划分主要是根据台湾烤肠的容量划分的,有小型号的,30,50,100,有大型号的250,500,1000,常规型号主要有这几款,也可以根据客户不同需求添加或减少某个零部件,想了解更多这款烟熏炉的信息和想知道这个设备价格可以来电咨询我!
工作效果明显,效率高,该设备的的特点很突出,最终要的是在广泛的范围内取得的数据与成果的基础上建立的设计与质量标准。小型杀菌锅这个广大的顾客是可以放心的。升温快由于锅内只有少量循环水,并采用高效率换热器。所以,被杀菌食品升温速度快,一般情瓿下,在蒸汽压力为0.5MPa时,罐内水温从20度升到121度,高压杀菌釜只需10~15分钟,这样可以最大限度地保留食品的风味和色泽,也能降低能源的消耗。
高温杀菌锅特点:
转换水流方向:温度均匀、无死角杀菌锅内循环水呈上、下、左、右均匀的转换,保证了杀菌锅内从升温、杀菌、降温、冷却、锅内每个点的热分布均匀,达到了最理想的杀菌效果。
升温速度快,杀菌时间短本机采用双罐热水循环,可以事先把热水罐加温到所需温度再进行杀菌锅灭菌,从而缩短了升温时间。小型杀菌锅工作过程中的工作介质可以循环使用,节省了能源、时间及人力物力的消耗,降低了生产成本。
高温杀菌锅精度高本机采用国际最先进的技术及最先进的日本电脑元件,利用锅内转换的热水循环,浸泡式杀菌,在工作过程中,对锅内温度压力、杀菌时间、进汽、排汽、进水、排水等过程,全部采用电脑自动化控制,锅内精确度在0.3度左右。高压杀菌釜确保产品的色泽、口味、营养成分不变,保持原有风味。
高温杀菌锅本产品配带国家锅炉压力容器安全监察机构核发的:
1.《压力容器产品安全性能监督检验证书》
2.《压力容器产品质量证明书》
3.《出厂监检标记铭牌》
4.《产品合格证》
高温杀菌锅技术参数:
700型:
内径700mm
长度:1200mm
总长度:17000mm
产量:120-150kg
功率:30kw
盘子数量:3个;
托盘:1个
小推车:1个
容积:0.7m3
配锅炉型号:0.1t,4kg
800型:
内径800mm
长度:1500mm
产量:200-250kg
功率:36kw
盘子数量:6个;
托盘:2个
小推车:2个
容积:1.1m3
配锅炉型号:0.1t,4kg
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