原材料：通常选用豇豆和宽四季豆两种 
制作过程： 
1、用清水冼干净 
2、用开水在锅里煮白 
3、将所有豆角一根一根晾在拉好的线上风干或是晒干 
4、晒干后一扎一扎捆好。放哪都可，注意防潮，隔一段时间晒一遍 
5、食用前，用温水泡开，再切成小段，和肉一起炖，味道真是爽哉！ 

郭经理

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