芋圆是台湾的特色小吃,可热食也可以冷食,非常方便。吃法也是多种多样,可以放在饮料中做固体饮品原料,也可炒菜、凉拌、煲汤、火锅,而且风味独特,光滑爽口,因此深受大众喜爱。
河南博明食品有限公司研制出一种芋圆预拌粉,传承了台湾正宗芋圆的特色及优良品质,能够很好地保持芋头的香味和营养物质,做成的芋圆更加香滑可口,丝丝入味,而且更富有弹性,让人吃起来趣味无限!
这种弹性,在传统的芋圆制作中,需要复杂的操作步骤和工艺,而在使用我们的预拌粉之后,科技含量大大降低,基本不需要特殊操作,制成的芋圆就具备很好的弹性,因此增加了工业化大批量生产的效率!
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