【糕点蛋糕用氮气保鲜柜】价格_厂家

品牌

欧德奥

型号

ODA-500BXD

类型

其他

加工定制

是

电源电压

220V

适用范围

各类糕点类食品及配料的存储

外形尺寸

590X620X1020mm

重量

90kg

配置

不锈钢

糕点蛋糕用氮气保鲜柜Cake cake with nitrogen preservation cabinet 其它名称：糕点氮气保鲜柜、蛋糕氮气保鲜柜、食品氮气保鲜柜、本产品采用真空原理，先抽取真空后再充入氮气，保证氮气的纯度，本品适合各类糕点、烘焙食品及糕点原材料、配料的保鲜存储。首先氮气在空气中的组成为70%,也算是一种比较稳定的气体.使用氮气包装主要的目的是为了隔绝氧气,防止蛋糕中油脂(蛋糕油、奶油)氧化变质,从而能够很好的保证蛋糕的质量,还可以延长蛋糕的保质期。氮气需要食品级高纯氮。