方便银耳红枣羹  中华千年传统滋补品，主要成分为银耳、红枣、百合、白砂糖等。

银耳能滋阴补肾、润肺止咳、和胃润肠、益气补血、补脑提神、壮体强精、嫩肤美容。银耳经现代学者对其组成成分的分析中发现，银耳中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多糖、戊糖胶、粗纤维、无机盐和维生素等多种成分，营养十分丰富。其中钾、钙、磷、铁、镁等物质和多种微量元素，对保持人体体液的酸碱平衡十分有益；磷脂可健脑安神，并具有滋阴润肺、益气和血的功效；麦角淄醇，可在紫外线下转变成维生素D，能防止钙的流失。纤维素、胶质有利于中老年便秘患者润肠排便；银耳中含有17种氨基酸，尤以赖氨酸丰富，对人体氨基酸代谢有重要作用。银耳中还含有十分丰富的“银耳多糖”，它们是一类真菌多醣体，除了具有能显著提高人体抵抗力等多种生理功能。红枣是一种营养佳品，被誉为“百果之王”。中医认为，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有丰富的蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、b、C、P以及微量元素钙、磷、钾、铁、镁等和大量的环磷酸腺苷等，其中维生素C（抗坏血酸）的含量竟高达葡萄、苹果的数十倍，芦丁（维生素P）的含量也很高。百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，这些成分综合作用于人体，具有养心安神，润肺止咳，美肤养颜等多种功能。将银耳、红枣、百合等组合在一起，各组份相互协同，更显对人体的滋补作用。因此，冰糖红枣银耳羹在我国是一种流传久远的传统的羹类滋补品，能从秦汉一直传承到现在，一定有着深刻的养生文化背景且其食用安全性也经历了千年历史的检验。但平时想要喝此羹，却费工费时，非常麻烦。潜江京星食品有限公司运用现代科技对这一千年古方的制作工艺进行了科学的改造，将它制造成能即冲即饮的方便银耳红枣羹，不仅保留了红枣（百合）银耳羹的全部营养成分和滋补功能，就连风味口感都没有多大改变。现在好了，只要你想喝，每时每刻都能冲饮方便银耳红枣羹。

方便银耳红枣羹礼品盒

什么是方便银耳

    方便银耳是利用现代高新技术（专利技术）对天然银耳进行一系列加工制作而成的。方便银耳为粉状，色微黄，在加工制作过程中，银耳的营养成分几乎没有什么损失，人们食用时就象喝速溶奶粉一样即冲即饮，十分方便。方便银耳用开水一冲，就能显现出传统“冰糖银耳羹”的独特风味和状态来，只不过在羹中没有悬浮着的银耳碎片而已。方便银耳是一种即溶银耳，是一种能冲着喝的银耳。将它作为一种功能性食品原料，可以生产出一系列即食银耳食品来，我们把他们统称为“方便银耳类”食品。这种方便银耳类即溶银耳食品既可列入早餐食谱供人们选择，又可以在茶余饭后让人们随意享用。人们在享受美味的同时，又能达到祛病强身，益寿延年的目的。这就是中华“食补、食疗”养生文化的魅力之所在。