小笼包子造型优美，其形--之“提起一绺丝，放下一薄团，皮象菊花心，馅似玫瑰瓣”，被誉为“中州膳食一绝”。- 二、外形美观，小巧玲珑，皮薄馅多，灌汤流油，味道鲜美，清香利口。 小笼包要做到皮薄馅靓是有秘诀的。做皮时开粉要用滚水渌熟，皮才软滑，若用生粉就会太干了。馅要有汁才好吃，但馅料有水份会很难包，配好后放进雪柜片刻，使油和水份都凝固才包，蒸熟后的小笼包就会很好吃了。 你还在为就业发愁吗，还在苦苦寻求创业项目吗？那么我告诉你，做餐饮吧，如果你还年轻还有梦想与激情，餐饮行业是较理想的选择。俗话说民以食为天，无论到什么时候做餐饮都不会过时，前提是你需要掌握行业技术与配方。 小笼包培训费：1500
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