设备名称

型号

外形尺寸mm

生产能力  

电功率

蒸汽

备注

醒蒸一体机

YXR-4

2200*2200*2200

2400个

3KW/220V

0.25MPA

以100g的馒头为例

YXR-2

2200*1100*2200

1200个

3KW/220V

0.25MPA

　1.醒蒸一体机是北京益友中央厨房设备公司结合国内广大客户的需要,着力开发的一款新型醒发蒸制设备。集热风循环醒发、高温蒸汽蒸制于一体。可蒸制包子、馒头及米饭,是一款多功能的蒸制设备。

2.整机采用优质不锈钢制造，完全符合食品机械加工的要求,结构合理、造型美观、使用方便。

3.蒸醒一体机，箱体内同时可容纳800*600*1700的蒸车2辆，每车30个蒸盘（15层），每盘可放100g/个的包子或馒头20个左右。整机醒发蒸制一个过程需要45分钟。产能为120kg面粉/h，或1200个包子/小时。采用自动控制，醒发、蒸制、排汽均可由时间自动控制。每次蒸制完毕，设备会自动切断汽源并报警提示，操作简单、使用安全、方便。

  醒蒸一体机适用于:食品公司,大型企业后勤,高校食堂,餐饮公司,大型馒头公司,早餐工程公司等.