汉光阿斯巴甜
产品说明:阿斯巴甜(Aspartame)是在1965年由科学家JamesSchlatter在研究蛋白质时发现的。经过16年，100多次
的科学研究及验证后，阿斯巴甜于1981年以Nutrasweet（纽特健康糖）品牌正式推出市面以来，至今成功在全球
100多个国家6000多种产品中使用。时至今日,纽特公司一直处于甜味剂市场领导地位，亦是世界上最大的阿斯巴甜
生产供应商。世界各地的国际著名制造商均为纽特公司多年的成功合作伙伴。由于阿斯巴甜的甜度比砂糖高出200
倍，在应用中仅需要少量就可以达到所希望的甜度，所以在食品和饮料中使用阿斯巴甜替代糖，除可显著降低热量
并不会造成龋齿外，还有助降低成本增加效益。
阿斯巴甜（C14H18N2O5，
Mr=294.30）[1]
，是一种非碳水化合物类的人造甜味剂。别名为阿斯巴坦、APM、Canderel等[2-3]
。国际编码：E951。熔点：248-250℃。折射率：14.5°。
阿司帕坦为中国药典收载品种。见《中国药典》2010年版二部第1199页。阿司帕坦也收载于美国药典和欧洲药典。[2]
