l、用途及特点:
     本机是模拟手工切菜原理，采用三级变速适应l-25mm切 丝需要。"离心式切片机构"完成各种硬菜切片，自动输送到竖刀下切丝或切块。广泛适用于梗、软各种根、茎、叶类蔬菜和海带的加工，可切制片、块、丝、丁、菱形、曲线形多种花样。
 2、主要技术参数:
     外形尺寸 900 X 460 X 740
     机器重量 140kg
     电机型号 Y802-4 0.75kw  380V C或220V)
     竖刀切速 150. 280. 530次min
     拨盘转速 440r/min
     生产效率 660kg/h
 3、安装与调试，
    3.1 机器应平稳放置在水平的工作场地上。
    3.2 使用前应对各部位进行检查，开关及电源线是否因运输而破损，紧固件是否有松动，切片机构内是否有异物。
    3.3接通电源检查拨盘转向是否与所标示方向一致。若不一致，调整电源线接头。
    3.4 空车运转时不应有冲击、震动和不正常的声音。否则应予以检查，排除后才可使用。

 4、使用方法:
    4.1竖刀按装?
    4.1.1竖刀用于茎、叶类软菜的切断，以及将离心切片机构切好的片切成所需规格的丝或曲线、块、丁、菱形等花样。切制不同花样的菜需要按装相应的竖刀。
    4.1.2产品出厂时，随机安装直刀和片刀各一把，其他规格的刀具(曲刀、菱形刀、长块刀、方块刀)，可根据用户的需要定做。
    4.1.3按装竖刀时，先转动可调偏心轮，使刀架行至离下死点l-2mm处(根据菜的水分确定)/使竖刀刃部与输送带接
触后紧固在刀架上。
     4.2  竖刀切菜尺寸调整
     4.2.1 竖刀切菜尺寸可以在1-25mm任意调整，通过调整可 调偏心螺钉，得到所需的尺寸。
    ?422 菜的尺寸减小:?转动可调偏心轮，使槽的开口朝上，松开可调偏心螺钉，向偏心轮中心方向移动适量。
  菜的尺寸增大:转动可调偏心轮，使槽的开口朝下，松开 可调偏心螺钉，离开偏心轮中心方向移动适量。
      4.3切片厚度调整
      4.3.1切片机构适用?于土豆、萝卜等瓜薯类硬菜的切片， 切片厚度可以根据要求在1-10mm之间调整。
      4，3，2片刀固定在料筒壁上，刀刃应与拨料盘有0，5?1皿m 间隙。切片厚度可通过调整活动板两侧的螺钉得到，?调好后紧圃螺母。
      4?4速度调整
      "4?4?1竖刀速度根据切菜尺寸及蔬菜选择。切细丝时选高 速;粗丝和切菜尺寸较大时依次选中速和低速。调整螺秆顺时针旋转即可张紧。切片机构张紧，可调整电机板螺母达到张紧目的。
     5、维护保养及注意事项:
，?5?I备活动部位油孔每班加注?10#机袖一次，滚动轴承每?季度更换一次钙基润滑脂，链轮及齿轮每班加注机油适量，以 不滴落为宜。
     5?2切菜时勿将异物混入菜中以免损坏机件，所切菜要清 理泥渣食盐等，以免损坏刀具，用完后清理残余剩菜并擦拭干?净，保持清洁。
     5?3工作时切勿将手伸入拨盘申或竖刀下面，确保人身安全。
    5?4使用时不要使开关和电机及电源线破损、受潮进水，以免发生漏电，为保证安全，请在机器的接地标志部位连接地线。
    5?5工作中如果机器声音不正常时，必须立即停车检查，待故障排除后，方能继续使用。
    5?6在工作过程申，如果发现输送带与压菜带发生松动及时调整张紧螺钉便其张紧，但应注意两边的松紧程度，不要让带发生跑偏现象。
    5?7工作中速度变缓应查看三角带是否松动，适当张紧后再工作，!加发现轴承部位有溢油、过热或卡阻现象，应加油或更换轴承。
6、易损件:

三包说明
 购货单位，按照机器使用说明正常使用和保养灼情况自购货之日起，六个月内，因制造不良而遣成零部件损坏，
有技术记录可查时，免费换件或退货，如违章操作或超过包"期限遇成机器损坏来厂维修、不收手工费、只收配件
并为用户提供方便。