凉菜脱水机应用范围：

1、  新鲜蔬菜清洗后的脱水甩干：菜心、花菜、
青椒、豆角、豆芽等

2、  切碎后的蔬菜脱水甩干：包白、洋葱、土豆、等

3、  腌制蔬菜脱水甩干：腌菜、梅菜、酱菜等

4、  切碎后的泥装物：饺子馅、包子馅等

凉菜脱水机原理：

含水蔬菜在凉菜脱水机离心力作用下将水分甩干，达到干燥脱水的目的

凉菜脱水机分类：

1、  按制动方式分类：机械制动凉菜脱水机、液压制动凉菜脱水机

2、  按工艺材料分类：201不锈钢凉菜脱水机、304不锈钢凉菜脱水机、316不锈钢凉菜脱水机

3、  按结构布局分类：三足离心凉菜脱水机、平底离心凉菜脱水机

凉菜脱水机结构：

1、不锈钢内胆：采用3mm梅花孔冲孔板焊接；

2、2mm304不锈钢外壳；

3、100%全铜线电机；

4、强力减震弹簧；

5、高强度铸件底座；

6、加长型地脚螺丝。

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