鱿鱼专用保水剂(S-8)
(日本技术)
产品说明:
本公司引进日本最新科研技术,研发出该款水分保持剂S-8,专用于鱿鱼保水增重、抗氧化、增加弹性、改善质构及稳定色泽等,在原料冷冻前使用。
用法用量: 以1.0-2.0%的比例溶于水中,浸泡水温控制在0-10℃,每半小时搅拌一次,浸泡时间20-24小时左右,具体浸泡时间依品种而定。(与鱿鱼漂白剂配合使用,该产品具有漂白效果,漂白剂用量为1%)
包装:
25公斤/件,纸塑复合袋
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